この記事は、編集部で2023年12月28日にチェックし追加更新した最新情報を掲載しています!
12月26日(火)より、スターバックスコーヒーから新作メニューが続々と登場しています。今回ご紹介するのは新作フードです。新作全8品のうち3品が抹茶フードとなっていて、抹茶好きさんは見逃せませんよ…!※本サイトは広告プログラムにより収益を得ています。
ライター自身による撮影
近年、動物性食材を使わない“プラントベース”グルメが注目されています。スタバの新作「米粉の抹茶ロールケーキ」もそのひとつで、主要原材料に動物性食材を使っていません。米粉を使った抹茶ロール生地に、ほろ苦い抹茶クリーム、そしてココナッツオイル・オーツミルクパウダー・豆乳など植物由来の材料で作られたホイップクリームを組み合わせたプラントベースのケーキです。
スタバでは、これ以外にもドーナツやマフィン、サンドイッチなどでプラントベース商品が販売されています。気になるかたは店頭でぜひチェックしてみてくださいね。
ライター自身による撮影
「米粉の抹茶ロールケーキ」は、抹茶ロール生地の外側に抹茶クリーム、中にプラントベースのホイップクリームとなっています。ケーキの色は深い緑で、見るからに抹茶が濃そう!
ホイップクリームの白が抹茶の緑によく映えて、色のコントラストが美しいですね。ホイップクリームは渦を巻くようにたっぷり入っていて、外側の抹茶クリームには厚みがあります。
ライター自身による撮影
ケーキにフォークを入れてみると、ふわんふわんでスーッと入っていきます。味わってみると生地はふんわり、もっちり食感。抹茶クリームの甘さは控えめで、抹茶がほろ苦く清々しい風味が引き立ちます。
そしてホイップクリームはほわっと軽やか。後味はスッキリしています。ホイップクリームなのにさっぱりしていて、上品な抹茶の味わいと相性ピッタリです。
ライター自身による撮影
「米粉の抹茶ロールケーキ」の気になるカロリーは251kcalです。スタバで販売しているケーキの中では、実はカロリーが低め。できるだけカロリーを抑えたいかたにもおすすめのデザートです。美味しくてカロリーが高くないなんて嬉しいですよね!
■スターバックスコーヒー 米粉の抹茶ロールケーキ
価格:テイクアウト 437円(税込)
イートイン 445円(税込)
カロリー:251kcal
ライター自身による撮影
スタバのドーナツはふわふわでボリュームがあるところが特長ですが、新作「抹茶クリームドーナツ」も大きくて触り心地がふわっふわ!「抹茶クリームドーナツ」は新作として登場していますが、以前にも発売されているので今回は再登場となります。「これを待ってた!」というファンも少なくないのでは?
ライター自身による撮影
やはりスタバのドーナツということで、厚みがありボリューム感たっぷり!「抹茶クリームドーナツ」は、抹茶ドーナツ生地に抹茶コーティングがしてあり、さらに生地の中にも抹茶クリームが入っているという嬉しい仕立てです。生地だけでなく、クリームをあわせるところがさすがスタバですよね!さて、このワクワク感いっぱいなドーナツはどんな味わいなのでしょうか…?
ライター自身による撮影
食べてみると、ドーナツ生地はふんわり食感。ほんのりと抹茶の優しい風味を感じられます。上にかかっている抹茶コーティングの抹茶が濃くて、ほろ苦さをしっかり感じられるので抹茶好きにはたまらない味わいではないでしょうか。
生地の中に入っている抹茶クリームは甘めでまろやか。ひとくちでさまざまな抹茶の味わいを楽しめるリッチテイストなドーナツになっています。
ライター自身による撮影
「抹茶クリームドーナツ」の気になるカロリーは429kcalです。スタバのドーナツは全般的にカロリーが高めで、この新作も例外ではありません。もしカロリーが気になる場合は、ブラックコーヒーやローカロリーの紅茶など、組み合わせるドリンクでカロリーを抑えてみてはいかがでしょうか。
■スターバックスコーヒー 抹茶クリームドーナツ
価格:テイクアウト 290円(税込)
イートイン 295円(税込)
カロリー:429kcal
ライター自身による撮影
スタバの人気ペストリー“あんバターサンド”に抹茶味が新登場しました!「抹茶あんバターサンド」はドライブスルーがある店舗のみで販売されている商品です。生地とあんに抹茶が使われ、バターをサンドしていて“甘じょっぱさ”を楽しめます。
わたしはあんバターサンドが大好きなのですが、この甘さと塩気が混ざり合う味がなんとも後を引く美味しさなんですよね。その抹茶味ということで楽しみです!
ライター自身による撮影
「抹茶あんバターサンド」最大の特長は2種類のあんが使われていること。抹茶こしあんと粒あんをブレンドした抹茶あんがサンドされています。抹茶あんはパンにたっぷりと挟んであり、小ぶりながら贅沢仕立てです。どこを食べても必ず抹茶あんを口にすることができますよ。パン生地にも抹茶が練り込まれていて色が鮮やかですね!
ライター自身による撮影
口にするとパンはしっとり、もっちりして噛みごたえがあります。ほんのり抹茶が香る生地は噛めば噛むほど味わい深さがありますよ。抹茶あんは抹茶の上品な風味をしっかり感じられつつ、粒あんの粒が存在感アリ。香り高く華やかな味わいが印象的です。
そこへクリーミーなバターが合わさると、ミルキーさが加わり甘じょっぱくてまさに至福!あんバターサンドの抹茶バージョンは、抹茶の香りが豊かで贅沢な気分になれます。