【2023年度版】恵比寿で米寿祝いならここ！おすすめのお店15選◎お祝い・ランチ・ディナー・個室ありなど都内に詳しいライターがご紹介

恵比寿駅から徒歩7分、小道を抜けると昭和初期を思わせる格式ある佇まいの一軒家が現れます。まるで旅館に訪れたかのような、非日常感あふれるひとときが「恵比寿」で楽しめますよ。居心地の良い完全個室は、ご家族でゆったりお祝いするのにぴったりですね。

移りゆく景色を感じられる「友禅コース」がおすすめ◎創作性を取り入れた身体にやさしい会席コースです。A5ランクの黒毛和牛など、豪華な食材も登場しますよ。

こだわりの蕎麦をメインに据えた蕎麦懐石が愉しめるお店。季節の旬を惜しみなく使った料理から、真打ちの蕎麦まで計算し尽くされたコースは見事。おすすめは伝統の「更科蕎麦」や、名物「トリュフ蕎麦」。蕎麦の魅力を存分に味わえる逸品です。自慢の蕎麦は、料理の進み具合または注文を受けてから打ち始めるというこだわり。土壁と木を基調とした店内は温もりと品を感じさせ、上質な蕎麦を堪能するのにぴったりの空間。

奥深い蕎麦の魅力を教えてくれますよ。

毎朝炊き上げる艷やかなお米、鰹の風味がしっかり活きた味噌汁、新鮮な海・山の幸など、基本に忠実、和食の素晴らしさをあらためて認識できるお店。ランチ・ディナーそれぞれのテーマで至高の日本料理を提供。席から望む美しい日本庭園、計算された影と光のコントラスト、調度品やデザインの調和など、和の持つ美意識が凝縮されたかのような店内空間にも注目。ゆったりと心から寛げる時間を過ごすことができます。

歴史と伝統の素晴らしさに触れることができますよ。

「京都よりも京都らしく」が信念。京町家を彷彿とさせる佇まいをたたえた店構えと店内空間に、思わず京都にいるかのような錯覚すら覚えます。提供するのは茶懐石と精進料理をベースとしたコース料理。身体に優しく、真まで沁み渡る逸品たちに心から癒されることうけあい。京野菜はもちろん、基本となる調味料に至るまで本場京都から取り寄せるこだわりもさすが。ランチでも利用できる個室も完備しています。

京の落ち着いた雰囲気に包まれ、ゆったり穏やかに過ごせそうですね。

旬の食材が持つ素材の本来の味を最大限引き出すため、ベースとなる和の技法に加えイタリアンやフレンチなどの要素をプラス。ジャンルや枠にとらわれない自由な発想で紡ぎ出される「新和食」を提供。シャンパンやワイン、日本酒、焼酎など選びぬかれた銘酒も豊富に取りそろえ。世界的デザイナーが手掛けた店内は、上質で洗練されつつも落ち着きのある寛ぎの空間。和食の新たな楽しみ方を提案しています。

個室をはじめ多様な席があるのも嬉しいですね。