【2023年度版】銀座でサプライズパーティならここ！おすすめのお店15選◎誕生日・記念日など都内に詳しいライターが厳選

宝石箱を意味する店名が表すように、きらびやかなシャンデリアの光やシャンパンゴールドを基調とした内装がまぶしい空間。決して嫌味ではなくむしろ落ち着きを感じさせるのは、創業から40余年の信頼と実績が醸し出す雰囲気のたまもの。伝統を重んじながらも進化し続ける絶品フレンチと、2万3千本ものワインコレクションがさらにパーティを盛り上げてくれますよ。レトロ感がたまらないバーも要チェック。

プライベート性を重視するなら完全個室がおすすめです。

シェフの自由な発想と情熱、確かな技術が生み出す、独創性豊かなフレンチを堪能できるお店。ジャンルの枠にとらわれず食材の魅力を最大限引き出す料理は、愛する日本の食材と生産者への想いが込められた逸品ばかり。その一皿一皿にはもはや哲学さえ感じます。広い店内は、贅沢に銀座の景色を眺められるメインダイニングから、別フロアでプライベート感を満喫できる個室まで様々なシーンに対応。プランに合わせて使い分けられるのが嬉しいですね。

料理にも空間にもこだわりたいならおすすめ！

スワロフスキーの輝きに包まれたダイアモンド・ワインセラーが圧巻、天井高9メートルの圧倒的開放感を携えた空間はまさにサプライズ。そんなメインダイニングと共におすすめなのが、知る人ぞ知る大人のバー。きらびやかで華やかな時間の中に、ほっと一息つけるひと時を提供。イタリアの郷土料理に日本ならではの食材を組み合わせたモダンイタリアンも絶品です。

「これぞ銀座」な雰囲気をたっぷり愉しめますよ。

老舗や本場中国で腕をふるった料理人による、銀座スタイルの中国料理が味わえるお店。中国料理の伝統を色濃く残しながら、新鮮な日本食材の新たな美味を追求。通常のコースの他、好みに合わせたオリジナルコースの対応も可能なのが嬉しいところ。黒と金を基調としたラグジュアリーな店内にも注目。きめ細かいサービスと相まって特別感たっぷりのひと時が過ごせそう。

シックな雰囲気がプラスされた個室も要チェック！

メニューはすべて魚貝と野菜のみで構成、料理に使う水や室内の空気にまで徹底したヘルシーコンセプトを貫くお店。安全で美味しい世界中のシーフードを独自のルートで仕入れ、素材を引き立たせるレシピとリーズナブルな価格設定で提供。シーフードに合うドリンク類も充実の品揃え。空気清浄機で常にクリーンな店内は、高級感がありながら落ち着ける雰囲気。照明やレイアウトが料理の魅力を際立たせ、より美味しく食事が愉しめるよう工夫されているのもさすが。

コンセプトへのこだわりに脱帽です。

創業以来、トスカーナの真髄を味わえる正統派イタリアンとして多くのファンを魅了し続ける名店。正統派らしく素材の旨味をストレートに引き出しつつも、枠にとらわれない発想でサプライズを演出する一皿に感動。目玉は、輝かしい経歴と実績を持つメートル・ドーテル、トンバ氏によるワゴンサービス。各国のVIPをも虜にしてきた華麗なる技術とサービスは、一度は体験したい極上のおもてなし。店内は格式高くクラシックなデザイン。趣向の異なる個室も完備しています。

名門、イタリア本店のすべてを銀座で味わえますよ。

新たな蟹の美味しさ、楽しみ方を発見できる蟹料理のお店。北海道の各漁港から仕入れる活毛蟹は、蟹に極力ストレスがかからないよう輸送ルートの短い近海物のみ使用というこだわりよう。店内の生簀から選んだ蟹を、好みの方法で調理してくれるサービスも嬉しいポイント。銀座のロマンティックな夜景を一望できる個室は、最大20名まで対応可能。ラグジュアリーな内装もあって特別感満載。蟹の他、最高級の山形牛を使った料理も極上です。

厳選の蟹と最高級の和牛で贅沢なひと時が味わえますよ。

インターナショナルな空気漂う銀座らしく、コンセプトは「モダン・ジャパニーズ・チャイナ」。中国伝来のインテリアや古美術、絵画などがふんだんに散りばめられた店内は、和と洋のエッセンスを加え調和させた極上のラグジュアリー空間。人数によって使い分けできる個室や宴会場もあって、あらゆるニーズに応えてくれそう。豪華食材を使用した贅沢で奥の深い本格中国料理でありながら、幅広い年代の口に合うよう味付けにも配慮。老舗の名店だからこそのおもてなしに感動すら覚えます。

名店での宴は、それだけでサプライズですよね。

シンガポール政府お墨付きの名店たちがスペシャルチームを組んで上陸。本場シンガポールの極上シーフード料理が味わえるお店。産地から生きたまま空輸したマッドクラブによる名物「チリクラブ」をはじめ、屋台料理からアジア各国の料理まで並び、気分はインターナショナルなアジアの風一色に。銀座の街並みや東京タワーが一望できる店内は、白を基調とした都会的で洗練された空間。パーティに最適な半個室も5部屋用意されています。

名店の味が一同に集まるなんて贅沢ですよね。

昭和50年創業の歴史あるフレンチレストラン。最高級国産の黒毛和牛や産地直送の新鮮魚介類まで、徹底的にこだわった食材を伝統の技法で調理。　シェフのこだわりが詰まった目にも美しい逸品たちに、フランス料理の真髄を味わうことができます。ヨーロッパ貴族の館を思わせる部屋、ちょっとファンシーな部屋など雰囲気の異なる、大人数から少人数まで対応可能な個室を完備。本当に美味しいものを極上の空間で、心ゆくまで愉しんでみてはいかがでしょうか。

美食家や各界の人々からも愛されるお店です。