【保存版】高円寺で寿司ならここ！街の魅力を知り尽くしたグルメライターおすすめの15選【高級店・リーズナブル・カジュアル・記念日向けのお店など】

寿司のほか、焼き物や天ぷら、煮つけといったツマミが多彩にそろうのも魅力的です。その日仕入れた極上のネタを口に運べば、宮城のササニシキに赤酢を使ったシャリがホロリとほどけ、いい意味でネタの味を邪魔しない仕上がり。

口の中ではらりとしたほどけ具合も実に見事。ネタも、本マグロの漬けに昆布〆など、ひと手間加えたものが印象的です。そして見逃せないのが、蒲焼玉子でシャリを巻いた玉子焼き。まさに至福のひと時を過ごせますよ。