【増富温泉】記念日・誕生日など特別な日に泊まりたい旅館・ホテル15選！自然治癒力を高める温泉・新緑を散策・里山グルメなど山梨県が大好きな筆者が徹底調査！

八ヶ岳の南麓の標高1,000mのところにある「ロイヤルホテル 八ヶ岳」の周囲は新緑の山に囲まれ、ホテルの屋上デッキからは八ヶ岳、富士山や南アルプスも一望できる絶景ポイントです。夜になれば都会では決して見られない美しい星空が眺められますよ。客室はバラエティ豊富でペットも可能なお部屋も。カップルや女子旅、ファミリーとスタイルに合わせたお部屋が選べます。

食事は和洋中の中から好きなものが食べられるバイキング形式で、赤ちゃん用の離乳食もご用意できますよ！お風呂は大浴場に 「義光の湯」「湖衣姫の湯」と2つの露天風呂があります。

八ヶ岳の森に突然姿を現すデザイナーズホテル「HOTEL KEYFOREST HOKUTO」は国際的な建築家・北川原温（きたがわら あつし）氏の手によるもので縄文人の目線でデザインしたものだそう。アートが好きな方には五感に訴えかける印象があるかも。開放的な明るい客室は6室のみ。イタリア製のインテリアでスタイリッシュなお部屋は違和感もなく非日常を堪能できます。

予約制の源泉掛け流しの露天風呂は身も心も疲れを癒してくれますよ。食事は「カントリーレストラン キースプリング」で甲州ワインビーフステーキがいただけます。ウイスキーが好きな方は「中村ウイスキーサルーン」で世界中のモルトウイスキーが楽しめますよ。

白と黒のクラシカルな外観が八ヶ岳の自然に溶け込んでいる「ヒュッテ・エミール」は1日3組限定の大人の隠れ家のようなオーベルジュです。客室はクラシカルなインテリアで統一されて広々として気分的にリラックスできますよ。窓の外には南アルプスと富士山が一望。

夕食は八ヶ岳の自然に育まれた新鮮野菜と厳選された食材を使ったフランス料理のフルコースがいただけますよ。約100種類のワインを常時ストックして食事に合わせてチョイスしてくれます。素敵な記念日をお迎えください。

誰もが憧れる「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」は海外の高原リゾートのような佇み。それもそのはず世界的な建築デザインの巨匠であるマリオ・ベリーニ氏が設計したものだからです。「ワインリゾート」をコンセプトにしたこちらのホテルは客室はボルドカラーでワインによく合う食事を提供するなどワインが楽しめる滞在型の高級リゾート。大自然の景色が楽しめる露天風呂や屋内プール、スパなど施設も充実してステイ中は心ゆくまで楽しめそうですよ。

レストランやショップも充実していて「YATSUGATAKE Wine house」ではワインのテイクアウトもできるのでお部屋でゆっくり味わいましょう。ここでしかできないカヤックなどアクティビティもありますよ！

避暑地としても人気の清里高原にある「清里高原ホテル」は標高1,450mにある高原リゾートホテルで美しい山々やこぼれ落ちるような星が眺められる天空の楽園です。客室からは富士山や南アルプスも望めます。この辺りは空気の透明度や晴天率が高いため星空がより美しく眺められるのが最大の魅力！

ロマンティックな夜を過ごすなら和洋室のスイートルームがおすすめ。食事はフレンチレストラン「ル・プラトー」、日本料理「宝寿」で地元の食材を使った心のこもったお料理がいただけます。当ホテルには誕生日など記念日プランもあるので予約する際に確認してくださいね。

「ネオオリエンタルリゾート八ヶ岳高原」はコテージを丸ごと1棟貸し切るタイプのお宿です。森の中に建つコテージは童心に帰ったようなワクワク感がありますよね。カップルもいいですが気心が知れた仲間だけの女子旅におすすめです。露天風呂付きやキッチン付きもあるのでみんなでワイワイガヤガヤしながら料理を作って楽しむのもいいですよね！

レストランもあるのでそちらで食べてももちろんOK。4月〜10月は期間限定でテラスBBQも楽しめますよ。

食事・飲み物・アクティビティ全てが宿泊代金に含まれるオールインクルーシブの宿「八ヶ岳ホテル風か」はお財布の心配をせずにステイできるホテルです。客室は10部屋でスイートやファミリータイプ、ツインにダブルとタイプもいろいろ。ニーズや好みに合わせて選べますよ。八ヶ岳を眺めながらくつろげる露天風呂は源泉掛け流し。美肌と疲労回復にゆっくり堪能してください。

夕食は旬の素材にこだわったフレンチのフルコース。滋味豊かな高原の味をアルコールを含む約80種類ものドリンクとどうぞ。

清里駅から車で約5分の木々に囲まれたおとぎ話に登場するような佇まいの「カントリーイン オーチャードハウス」はアットホームなお宿です。客室は女性が喜びそうなメルヘンチックなインテリアとアロマの香りに癒されそう。ファブリックは「Laura Ashley（ローラ アシュレイ）」で統一されていますよ。

食事は食材のほとんどが地元八ヶ岳のもの。そのほか自家農園で採れたブルーベリーや高原野菜を使い美味しいお料理が楽しめます。食後はロビーにある暖炉でマシュマロを焼いて食べさせてくれます！

萌木の村にある「ハット・ウォールデン」は八ヶ岳で一番古いホテルでまわりの庭で栽培されているのは無農薬野菜。季節の応じた旬の味が楽しめます。客室は4タイプでノスタルジックな雰囲気に心が癒されますよ。萌木の村にはレストランやバー、オルゴール博物館があり清里のいい思い出になりそう。

食事は「Restaurant Nest」で八ヶ岳の恵まれた環境で育った食材を思い切り味わえます。地元山梨のワインをはじめ種類も豊富なワインセラーには食事に合うワインもあるはず。ぜひご賞味ください。