写真は食べログが提供するOGP画像より
金沢市寺町・犀川を望む高台に佇む金沢を代表するミシュラン一つ星を獲得した料亭旅館。昭和8年創業、由緒ある日本庭園を眺める加賀藩ゆかりのお屋敷で、昼懐石や夜懐石がいただけます。
期間限定蟹づくし懐石39,215円(税サ込)~が3日前の予約&4名以上。香箱がには漁期が12月末となるので、1月からは別の献立になります。お店にご確認してぜひ一度、憧れの名店でお楽しみください。
金茶寮 本店の詳細情報や予約はこちら
名称 | 金茶寮 本店 |
ジャンル | 懐石・会席料理、郷土料理(その他)、旅館 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 石川県金沢市寺町1-8-50 |
最寄り駅 | 野町駅 |
電話番号 | 076-243-2121 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
ひがし茶屋街の高台にある1890年創業の老舗料亭旅館。茶人・数寄者・美食家などの著名人が足繁く通う歴史ある名店は現在5代目、加賀の料亭旅館ならではの趣向あるお料理が堪能できます。
冬季限定として11月からはメスのズワイ蟹を使った「香箱蟹御膳」8,000円が楽しめ、毎年通うごひいきさ多々。宿泊なしのランチはカジュアルな雰囲気満載です。大人気店のため早めの予約がおすすめ。
山乃尾(やまのお)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 山乃尾(やまのお) |
ジャンル | 懐石・会席料理、旅館、郷土料理(その他) |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 石川県金沢市東山1-31-25 |
最寄り駅 | 北鉄金沢駅 |
電話番号 | 050-5869-9348 076-252-5171 |
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JR金沢駅兼六園口(東口)・金沢駅東広場前のホテル5Fにある日本料理店。11月6日蟹漁解禁に合わせて11月7日より2月28日まで、期間限定・豪華蟹会席が楽しめます(2日前までにご予約を)。
極上 蟹会席¥25,000は、北陸の前菜盛り合わせ・ずわいお吸物・ずわい洗い&旬のお造り盛り合わせ・ずわい炭火焼&のどぐろ塩焼・毛蟹酢・蟹甲羅揚げ・ずわい蟹鍋・蟹雑炊・香の物・果物・胡麻プリン。
日本料理 雲海(にほんりょうり うんかい)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 日本料理 雲海(にほんりょうり うんかい) |
ジャンル | 懐石・会席料理、和食(その他) |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 石川県金沢市昭和町16-3 ANAクラウンプラザホテル金沢(金沢全日空ホテル) |
最寄り駅 | 金沢駅 |
電話番号 | 076-224-9805 |
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金沢駅金沢港口(旧西口)から徒歩3分、ダイワロイネットホテル金沢MIYABI 1Fの和食処。入り口すぐの生簀や鉄板などオープンキッチンでのライブ感ある料理が自慢です。地元の鮮魚や野菜など金沢を満喫。
11月~カニが解禁で、カニコースにカニ鍋+カニ茶碗蒸し+カニ土鍋ご飯のカニづくしがいただけます。期間限定となるので、事前に確認&予約が必要です。蟹の他にのどぐろ土鍋や能登牛丼もおすすめ。
さかなや 珠洲(スズ)の詳細情報や予約はこちら
名称 | さかなや 珠洲(スズ) |
ジャンル | 割烹・小料理、かに、郷土料理(その他) |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 石川県金沢市広岡1-3-37 ダイワロイヤルホテルD-PREMIUM金沢 1F |
最寄り駅 | 金沢駅 |
電話番号 | 050-5456-0721 076-255-6581 |
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金沢のカニランチで、押し寿司体験ができたり、和食以外の中華やイタリアンもおすすめ。ここからご紹介する5軒はどのお店もその道に長けた名店や人気店です。
いろいろな食べ方で金沢の美味しいカニを満喫してくださいね。
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ひがし茶屋街にある郷土料理店。金沢の春祭り、秋祭りに欠かせない伝統あるハレの日料理・押寿しを自分で作れる楽しさ&美味しさを体験できます。金沢のおかあさんがする昔話しや地元の話も◎。
冬季限定・香箱カニ面寿し作り体験 2,750円、開催日:水・木・金・土・日曜日、全日までに要予約。体験以外でのお食事は、季節限定1日10食・香箱御膳 2,970円やカニ面御膳 2,475円がおすすめです。
金澤寿しの詳細情報や予約はこちら
名称 | 金澤寿し |
ジャンル | 寿司、かに、郷土料理(その他) |
ネット予約 | ネット予約可能 |
住所 | 石川県金沢市東山1-15-6 |
最寄り駅 | 北鉄金沢駅 |
電話番号 | 076-251-8869 |
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金沢駅兼六園口駅前の押し寿しや握り他、郷土料理&寿司店。漁港から届く朝獲れ鮮魚、地元農家の野菜、能登牛、特に冬の活蟹はお店の看板食材です。11月初旬~1月初旬の期間限定の香箱ガニが登場。
香箱ガニの押し寿しは、カニの身・カニ味噌・内子・外子が混ざった至福の逸品。その他、香箱カニの蒸し寿司、加能カニ、ずわいがにのチーズグラタン、かに身とかに味噌を和えたカニ軍艦も美味です。
長八 金沢駅前店の詳細情報や予約はこちら
名称 | 長八 金沢駅前店 |
ジャンル | 寿司、郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 石川県金沢市此花町5-5 玉川駅前ビル 1F |
最寄り駅 | 北鉄金沢駅 |
電話番号 | 076-256-1843 |
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