【平湯温泉】誕生日で泊まりたい旅館・ホテル15選！貸切風呂・源泉かけ流し・記念日プランなど温泉大好きな筆者が徹底調査！

1日5組限定の奥飛騨温泉郷にひっそりと佇む小さな料理旅館は古家を改造した造りです。食事は地の素朴な食材をアレンジした「新・奥飛騨懐石」は飛騨牛をメインに、春には山菜・夏はイワナや鮎・秋は茸・冬には根野菜を味わえます。

ゆったりできる「桧の湯」「宝の湯」「陶の湯」「岩の湯」と4つの露天貸切風呂は全て趣が異なり無料で何度でも自由に入れますよ。

創業明治3年の飛騨古川の迎賓館として歴史のあるお宿には、全3室のそれぞれ異なる一棟貸切の客室があります。料理は「飛騨牛チョイス料理」や会席料理はもちろん、飛騨市にある250種類を超える薬草を使った元気になれる美味しい薬草料理を味わえますよ。

「一水」「はごろも」「ことぶき」のお部屋それぞれにある趣のあるお風呂や、ゆったり入れる貸切風呂がありますのでシーンに合わせて利用するのはいかがでしょうか？

飛騨古川で160余年の歴史を誇り、その中でも明治38年に再建された飛騨の商家造りのお部屋は国登録有形文化財に登録されています。料理は春は山菜・夏は鮎の塩焼き・秋は山の幸・冬は氷見の寒ブリなど四季折々の食材を使った、板長おまかせの月替わりの会席料理を味わえますよ。

野趣満点の庭園露天風呂をはじめ、貸切風呂の「おしどりの湯」は名前の通りカップルや夫婦で入れば一層円満になる噂の温泉もあります。

こちらの客室は神代杉・神代けやき・吉野杉など「木」をテーマにした温かい造りのお宿となってます。料理は高山奥地に広がる北アルプスの恵みを受けた岩魚・鮎・山菜・きのこ・などを使った会席料理や、飛騨牛を多様な調理方法によって作られた飛騨牛の特別会席が味わえますよ。

泉質は美人の湯として名高いナトリウム炭酸水素塩温泉で、開放感あふれる客室露天風呂をはじめ広々とした貸切露天風呂で周りを気にせずゆっくり楽しめます。

およそ15,000坪の広大な敷地のほとんどは手つかずのまま自然が残されており、個性豊かな8室のお部屋から四季の移ろいを楽しめます。料理は飛騨牛をはじめ飛騨野菜・岩魚・鮎など大自然にはぐくまれた滋養たっぷりの食材を、こだわりの一枚ガラスの大広間から景色を楽しみながら味わえますよ。

「若返りの湯」として人気の岩風呂や、檜で誂えた総檜風呂はそれぞれ貸切風呂として利用できるので、欲張って両方入ってみるのはいかがでしょうか？

新潟の豪農の館などを移築した古民家のお宿は、6,000坪の敷地に太い梁をめぐらせたロビーがむかえてくれます。地元の高原川で獲れた岩魚や飛騨の五平餅など、旬の物を囲炉裏でじっくり炙り味わうことができますよ。

自家源泉かけ流しのお風呂は、地元の山より切り出した丸太造りの大浴場をはじめ、無料で入れる檜風呂と露天風呂のある3つの貸切風呂がありグループや家族で楽しめます。

築160年以上・江戸時代より続いた古民家を再生したお宿で、3タイプ全15室あるお部屋は全てが違う間取りで100年の歴史を感じられます。料理は囲炉裏を囲んで草円ならではの薪で炊くご飯や、飛騨牛をはじめ山里の味覚など飛騨の素材を使った郷土料理を味わえますよ。

雪深い奥飛騨の山々に囲まれたお風呂は円形の鉄釜露天風呂「釜湯」や、大自然に溶け込む巨石造りの露天風呂「岩湯」をはじめ、地下300mより汲み上げる自家源泉の大浴場があり絶景を眺めながらお湯を楽しめます。

重厚な母屋を中心とした平屋建てのお宿は、全12室に露天風呂・檜造りの内風呂・十畳間に四畳半の堀炬り燵の間があります。料理は海の食材を一切使用せず、庵主自らが厳選した器に四季折々に変わる豊富な山の味覚を囲炉裏端で味わえますよ。

お部屋のお風呂以外にも川沿いに2ヶ所露天風呂があり、川のせせらぎを聞きながら心身共に癒されるのはいかがでしょうか？

笠ヶ岳をはじめ北アルプスの山々に囲まれた山懐に佇み、飛騨の匠の技術で造られたホテルでも旅館でもない飛騨の民家を思わせる木の温もり溢れるお宿です。料理は飛騨牛の中でもさらに厳選されたものを使ったものを、四季折々の地元の名産を囲炉裏を囲み和会席を味わえますよ。

やわらかい泉質を持つ源泉が3つあり、景色や満天の星空が眺めながらそれぞれのお湯を楽しんでみてはいかがでしょうか？