【石川】結婚誕生日・記念日で泊まりたいホテル・旅館15選！料理◎・雰囲気◎・おもてなし◎、元ホテルマンの筆者が徹底調査！

金沢駅に隣接した「ANAクラウンプラザホテル金沢」は1990年に金沢全日空ホテルとして創業し、2017年にリブランドを行い今に至ります。30年以上も駅前で金沢の時代の移り変わりを見守ってきました。

金沢は有名料亭が多く、食事は日本料理というイメージですが、今回はあえてホテル内にある中国料理「花梨」で結婚記念日の予約を入れましょう。ここのシェフは以前ミシュランに掲載されていたペニンシュラ東京の中国料理「ヘイフンテラス」でも腕を振るってたこともあり勉強熱心な方です。今は金沢で地元食材と伝統の広東料理のマリアージュに取り組み、新しい料理にも挑戦し続けています。

金沢駅西口より車で5分ほどの市内閑静な住宅地の中に建つ「金沢 彩の庭ホテル」。ホテルは4つの異なるタイプの庭に囲まれた、水と緑が織りなす落ち着いた空間を演出してます。

ここを結婚記念日の利用におすすめする理由はクチコミ・評価が非常に高いホテルだからです。私は色々なホテルを訪れた経験もあり、もちろんホテルを探す時にトラベルサイトを見たりしますが、このホテルは総じて評価が高い。現にこの場でも紹介する一休のサイトでも4.7ポイントを超える高得点。その真髄を一度見てみたいですね！

「べにや無何有｣は山代温泉にあります。屋号の無何有とは荘子の好んだ言葉で「何も無いこと」や「無為であること」で、何もせずに自然な状態のことを意味するそうです。

この温泉宿で結婚記念日におすすめしたいのが、2泊以上すると色々な体験が出来るプランがあり、他の温泉宿とは一味違う滞在になるでしょう。ホームページにも載っていますが、特に茶杓作りや漆芸体験なんかは結婚記念日の思い出の品になるのではないかと思います。その他にも100年以上の歴史を誇る老舗呉服店にて、和服の着付けをしてもらって記念撮影出来るそうです。是非チェックしてみて下さい。

山代温泉中心部、古総湯のすぐそばに建つ「あらや滔々庵」は加賀大聖寺藩前田家が入湯の宿として、創業者に湯番頭を命じて以来18代続く老舗旅館です。館内の至る所に当時の歴史を感じる品が残されており宿泊客を楽しませてます。

結婚記念日におすすめしたいのは館内に散りばめられた北大路魯山人の作品です。当時まだ芸術家としては駆け出しだった魯山人と交流があり、玄関にある「暁烏」やロビーにある宿の看板なんかも彼の作品。それに器もたくさん保有しており一部見学することが出来ます。魯山人の芸術に触れ、料理とお風呂を楽しむなんて最高の贅沢です！