【保存版】富山市のレストラン15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【地元民が徹底ガイド】高級店・個室あり・おしゃれなレストランなど

「ミシュランガイド北陸2021特別版」で二つ星を獲得した日本料理店で、富山の地元食材を活かした繊細な味付けが自慢。四季を感じてほしいとの思いから毎月コース内容を変更しており、いつ訪れても一期一会を大切にした料理が堪能できます。

北陸屈指の有名店で、富山が誇る絶品食材のおいしさを実感してみてください。

「ミシュランガイド北陸2021特別版」で2つ星を獲得した日本料亭で、日本料理の伝統的な調理方法を大切にした繊細な料理が楽しめます。富山の山海で獲れる旬の食材を使用しており、メニューは昼夜ともに四季に合わせた内容のコースのみとなっていますよ。

完全予約制のため、訪れる際は電話か公式ホームページにて予約を行いましょう。

「ミシュランガイド北陸2021特別版」で一つ星を獲得した寿司店で、独学で調理法を会得した店主が握る寿司は、独創的で唯一無二の味わいが魅力。全国から食通が訪れるため、地元民の間ではなかなか予約が取れない名店として有名です。

ネタの鮮度はもちろん、シャリにもこだわった究極の寿司を堪能しましょう。

「ミシュランガイド北陸2021特別版」で一つ星を獲得したフレンチレストランで、築100年の蔵をリノベーションした落ち着きのある空間が魅力。食材はほぼ富山産のものを使用しており、地元の味を活かした独創性あふれる料理は目でも舌でも楽しめると評判です。

ランチ、ディナーともに19,800円のコースのみなので、特別な日のご褒美に訪れてみては。

岩瀬にある町家を改装した和モダンな空間が魅力の寿司店で、県内の星付きレストランで修行を積んだ店主が営んでいます。富山の食材をふんだんに使用したイノベーティブな料理は、芸術性のある盛り付けと和食ならではの繊細な味付けが魅力。

メニューは料理を中心に楽しむおまかせコースのほか、シャンパンや地酒を用いたペアリングのご用意も。