【保存版】神田で焼き鳥ならここ！元都内在住筆者のおすすめの17選【コスパ◎・テイクアウトOK・ランチ・老舗など】

若どり屋の名物串焼き、「ふわとろ白レバー」は絶妙な火加減でふわとろに仕上げられ、その旨さは焼師の「仕込み」と「焼き」にあります。さらに、若鶏唐揚げや、鶏のガラをじっくり煮込んでつくった極上スープを使用した鶏白湯ラーメンも人気です。

串焼きは、最上級の備長炭を使い、職人が一本一本丁寧に焼き上げます。串打ちと塩加減などにより、１口目と２口目で異なる印象を与えてくれるのは、まるで焼き鳥一本の中にストーリーが広がるかのようです。

厳選された地酒と共に、炭火焼き鳥を楽しめ、長野県産の契約ブランド地鶏を使用した焼き鳥を約30種類以上ご用意。希少部位も含め、10種類以上のバリエーションもございます。朝締めで臭みもなく、美味しい本格地鶏焼き鳥をお手軽にお楽しみいただけます。

また、特別に契約した自社ブランド鶏は、長野県産の地鶏を使用しており、新鮮な鶏肉を提供しています。入手困難な日本酒も充実しており、落ち着いた雰囲気の店内ですよ。

九州霧島鶏を使用したこだわりの「焼き鳥」や朝採れ野菜を贅沢に使った「野菜巻き串」など、九州料理の逸品をお楽しみいただけます。博多発祥の逸品「胡麻さば」や国産のもつを使用した「博多豚骨もつ鍋」など、料理長が素材と調理法にこだわった料理が盛りだくさん。

旬の素材を使った季節限定の料理も多数、全国の酒蔵から厳選されたお酒を取り寄せています。バリエーション豊かな焼酎や限定品の日本酒、国産の果実にこだわったサワーなどもお楽しみいただけます。

「鳥のかけ橋」はミシュラン獲得歴のあるグルメ名店です。定番から創作まで楽しめる大将お勧めの七本盛りが大人気！いずれの焼き鳥も焼き加減が最高ながら、肉の部位によって焼き方の変化球が楽しめるのでかなりのお試し価値あります。

いかにも和風と言う雰囲気ではないスタイリッシュなカウンター。コースターやお箸の和テイストが映えます。

「伊勢 本店 」は神田の老舗を誇る名店です。産地直送の銘柄鶏「伊達鶏」を炭火不使用提供することでとっても有名！炭火の香りを抜いた焼き鳥は、鳥肉独自の旨みを堪能できるので普段炭火にこだわる方も是非ともお試しくださいね。

大正時代から存在する神田ガード下に立地。1Fは全席立ち飲み、2Fはテーブル完備なのでお好みでどうぞ。

「大衆酒場 五郎 神田西口店 」はお財布に優しい優良店舗。唐揚げ100円スタート・焼き鳥150円スタート・生中ジョッキ290円スタートなどコスパ抜群！焼き鳥が主役ですが、飲んだ後の〆とランチタイムに提供される鶏ラーメンも負けじと名品です。

店内外共にちょうちんがぶら下がり、いかにも居酒屋らしい雑多な雰囲気。カウンター飲みも可能。

「居酒屋釣吉」は新鮮な魚介類を提供する海鮮居酒屋です。鮮魚がメインでお店の主役と言えど、かなり美味しい焼き鳥が一本アラカルトから盛り合わせまでオーダー可能なので大人気！連れが鮮魚派だったり鮮魚もお好きな方ならかなり最適です。

宴会利用で大活躍店舗。大漁旗など飾られているので釣り好きの方ならカウンター飲みもオススメ。

お客様が気軽に足を運べるようなお店をコンセプトにしています。串の盛合せでは、おススメをお召し上がりいただけます。また、単品串も豊富にご用意しており、お好みでお選びいただくのもおすすめです。コースはボリューム満点で、ご満足いただける内容になっています。

気さくなスタッフばかりで、おひとり様も気兼ねなくお越しいただける雰囲気なので、幅広いシーンにぜひご利用ください。さらに、いまどき珍しいお席で喫煙も可能です。

朝挽きの新鮮な地鶏を備長炭で焼き上げる焼き鳥や、本場韓国にも劣らない薬膳鍋のタッカンマリを中心に、豊富な料理をご用意。老若男女問わず、誰もが気軽に寛げる上質な和モダンをコンセプトとした清潔な空間で、ごゆっくりと食事をお楽しみください。

部位によって繊細に手で串打ちされた朝挽き地鶏を、豪快に高火力の炭火で焼き上げます。職人が最良の焼き加減で素材本来の旨味を凝縮した一本に仕上げており、秘伝のタレと厳選した塩で自慢の焼き鳥をお楽しみいただけます。