【保存版】松本市のディナー18選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【長野在住者が徹底ガイド】信州の和食・大人洋食店・ダイニングバーなど

アクセス抜群の溶岩焼き専門店。シンプルな席から各種ご宴会まで、幅広くご利用いただけます！県内産の地酒も豊富に取り揃え、富士山の溶岩で作られた特別なプレートで、ゆっくりと遠赤外線で焼き上げます。信州黄金軍鶏や朝挽きの新鮮な鶏肉を使用し、ふっくらジューシーな味わいが楽しめます。

地元にこだわり、信州産の旬な野菜などの居酒屋メニューも豊富にご用意。地酒も約10種類が常時楽しめます。

厳選された日本各地の干物と、豊富な日本酒を楽しめるお店。趣ある蔵造りの外観から、広がる焼き物の香りが漂います。厳選された干物だけでなく、備長炭で香ばしく焼き上げるお料理は、日本酒との相性抜群！

軽いおつまみ小鉢（390円～）や特製の燻製（390円〜）など、多彩なお料理をご用意されています。こだわりの日本酒は『緑屋櫻井酒店』さん監修のもと、何度来ても楽しめるラインナップ。極上の干物と贅沢な日本酒をぜひご堪能ください。

信州の酒と食材にこだわる、純日本建築の店内が特徴の郷土料理店です。信州そばは職人のこだわりが詰まった香り豊かな本物の蕎麦で、地粉を使用しています。

馬刺しなどの信州名物や、そば粉を使った料理、山菜など、信州の味覚を楽しむことができます。地酒や地焼酎も充実しており、純日本建築の店内では靴を脱いでくつろぎながら、テーブル席でのご飲食や、2階は最大50名までの宴会も可能です。

松本らしい蔵造りの街並みが人気の中町にある和食店。明治時代の蔵をリノベーションした店内で、鶏鍋や鶏すきなど炭火料理が味わえます。

四季折々の旬な食材を活かした日本料理は、鶏料理の他には、天竜鮎・焼き穴子・信州牛・ハモなどその時1番美味しい見事な美味しさを堪能してみましょう。

女鳥羽川から一歩入った立地の隠れ家創懐石料理。基本は￥10,000～￥30,000のコース料理のみとなっています。時間帯によってはアラカルト料理もOK。

ご主人が吟味した隠れた銘酒もあり、月替わり特製日本酒カクテルが人気。定休日は不定休となっているので、事前確認と事前予約が必要です。