【保存版】神田でそばならここ！元神田在住者おすすめの19選【老舗・立ち食いそば・気軽に入れるお店など】
#10 昼夜楽しめる◎美味いお蕎麦「そば処十月屋」
ネット予約が可能です！
店主厳選の日本酒・焼酎を10種類ご用意しています。〆は温かいお蕎麦で、甘味のあるお出汁が決め手の「肉つけそば」「鶏つけそば」や、心も体も温まる「肉そば」といった人気のお蕎麦をはじめ、揚げたての天ぷらや各種丼ぶりメニューを多彩にご用意しています。旬の味覚を味わえる、種類豊富な日本酒と共にどうぞ。
木の温もりを感じる落ち着いた店内には、テーブル席・カウンター席を完備。リーズナブルに楽しめる晩酌セットや、飲み会にぴったりのコースもございます。
木の温もりを感じる落ち着いた店内には、テーブル席・カウンター席を完備。リーズナブルに楽しめる晩酌セットや、飲み会にぴったりのコースもございます。
そば処十月屋（そばどころとつきや）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | そば処十月屋（そばどころとつきや） |
| ジャンル | そば、居酒屋、日本酒バー |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都千代田区神田駿河台3-3-11 駿河台谷古宇ビル 1F |
| 最寄り駅 | 新御茶ノ水駅 |
| 電話番号 | 050-5600-0434 03-5577-4512 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#11 いかげそ天そばが人気の庶民的そば屋「六文そば」
写真は食べログが提供するOGP画像より
神田須田町の知る人ぞ知る老舗蕎麦屋「かんだやぶそば」のすぐ近くに真逆の庶民的なそば屋「六文そば」があります。三角の敷地に建つユニークな形の店です。温かしるそばがメインで様々なトッピングで勝負しています。
特に人気があるのが「いかげそ天そば」です。その他「紅生姜天そば」や「春菊天」、「ソーセージ天」などユニークな天ぷらがあります。早朝から営業していて、朝食として利用されているお客様があるのも特徴です。
特に人気があるのが「いかげそ天そば」です。その他「紅生姜天そば」や「春菊天」、「ソーセージ天」などユニークな天ぷらがあります。早朝から営業していて、朝食として利用されているお客様があるのも特徴です。
六文そば 須田町店（ろくもんそば）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 六文そば 須田町店（ろくもんそば） |
| ジャンル | そば、うどん、カレーライス |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都千代田区神田須田町1-17 金井不動産方 １Ｆ |
| 最寄り駅 | 淡路町駅 |
| 電話番号 | 03-3253-0849 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#12 メニュー豊富なおしゃれな蕎麦屋「神田 本陣房」
ネット予約が可能です！
本格老舗蕎麦屋と庶民的そば屋の間に位置するようなお店を紹介します。神田だけでなく、日本橋や新橋にもお店がある本陣房です。本格老舗蕎麦屋のように重要文化財のような建物ではありませんが、短い時間で食事をすませて出ていくようなくだけた店でもありません。
店内は広く、和風で落ち着いて食事ができ、メニューも豊富で、海鮮料理や鍋まであります。日本酒の十四代飲み放題や二八蕎麦、ゆず蕎麦、田舎蕎麦の三色蕎麦が人気です。
店内は広く、和風で落ち着いて食事ができ、メニューも豊富で、海鮮料理や鍋まであります。日本酒の十四代飲み放題や二八蕎麦、ゆず蕎麦、田舎蕎麦の三色蕎麦が人気です。
神田 本陣房の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 神田 本陣房 |
| ジャンル | そば、居酒屋、日本料理 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋本石町4-5-12 友泉本石町ビル 1Ｆ |
| 最寄り駅 | 新日本橋駅 |
| 電話番号 | 050-5589-5702 03-5200-1117 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#13 ボリュームたっぷりのつけ蕎麦「神田つけ蕎麦わびすけ」
写真は食べログが提供するOGP画像より
「神田 つけ蕎麦 わびすけ」は東京メトロ神田駅3番出口から徒歩2分と便利なところにあります。ラーメンのつけ麺は見かけますが、珍しく日本蕎麦のつけ蕎麦を出す店です。蕎麦の分量は標準220gで大盛の330gも同じ値段なのでつい大盛を頼む人が多いとのこと。
普通に腹八分目の蕎麦の1人前は140gですので、いかに多いかわかります。人気の鶏玉つけ蕎麦220g で680円です。また蕎麦はめずらしく平打ちできちめんのように平らになっています。
普通に腹八分目の蕎麦の1人前は140gですので、いかに多いかわかります。人気の鶏玉つけ蕎麦220g で680円です。また蕎麦はめずらしく平打ちできちめんのように平らになっています。
神田 つけ蕎麦 わびすけの詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 神田 つけ蕎麦 わびすけ |
| ジャンル | そば、居酒屋、天ぷら・揚げ物（その他） |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都千代田区鍛冶町2-10-4 神田奥野ビル 1F |
| 最寄り駅 | 神田駅 |
| 電話番号 | 03-3525-4758 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#14 多くの蕎麦通が称賛する隠れた名店「眠庵」
写真は食べログが提供するOGP画像より
神田須田町の交差点近くの路地を入ると見つかる築100年近い大正浪漫の古民家が「眠庵」です。「眠庵」は舌の肥えた多くの蕎麦通が称賛する隠れた名店で、その証拠に3年連続蕎麦百名店、ミシュランビブグルマンにも選出されています。
産地を厳選した蕎麦の実を2か月ほどねかせて石臼で挽き、細めに打ったいわゆる「ひねそば」です。2つの産地の蕎麦を楽しむ2種盛りは人気があります。そば前では長野の大豆で手作りした煮豆腐がおすすめ。
産地を厳選した蕎麦の実を2か月ほどねかせて石臼で挽き、細めに打ったいわゆる「ひねそば」です。2つの産地の蕎麦を楽しむ2種盛りは人気があります。そば前では長野の大豆で手作りした煮豆腐がおすすめ。
眠庵（ねむりあん）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 眠庵（ねむりあん） |
| ジャンル | そば、居酒屋、日本酒バー |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都千代田区神田須田町1-16-4 |
| 最寄り駅 | 淡路町駅 |
| 電話番号 | 03-3251-5300 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
「路麺」と称される主にチェーン店ではない立食い蕎麦屋
関西などではあまりなじみがないですが、東京には「路麺」という言葉があります。主に東京都内の道路沿いに立地している主にチェーン店ではない立ち食い蕎麦屋のことです。
立ち食い蕎麦屋で出している蕎麦、特に温かい汁そばと、老舗蕎麦屋で出している蕎麦は違うように思っておられる方もおられるかも知れません。違うとすれば蕎麦粉とつなぎの小麦粉の配合比率でしょう。路麺と言われる立ち食い蕎麦屋を紹介します。
立ち食い蕎麦屋で出している蕎麦、特に温かい汁そばと、老舗蕎麦屋で出している蕎麦は違うように思っておられる方もおられるかも知れません。違うとすれば蕎麦粉とつなぎの小麦粉の配合比率でしょう。路麺と言われる立ち食い蕎麦屋を紹介します。
#15 年中無休で24時間営業の「天亀そば」
写真は食べログが提供するOGP画像より
年中無休で24時間営業で蕎麦が食べられるというだけで、老舗蕎麦屋とは路線が違うと感じます。神田駅近くで遅くまで残業の人や、夜勤明けの人にも温かい蕎麦を提供しているのは驚きです。立食い蕎麦屋の蕎麦は、老舗蕎麦屋の手打ちそばと違うと思われがちですが同じ日本蕎麦というのは意外でしょう。
機械打ちの場合がありますが、材料は同じです。ただし老舗蕎麦屋が蕎麦粉100%か80%（20%は小麦粉）であるのに対し、立食い蕎麦は蕎麦粉の比率が低いでしょう。
機械打ちの場合がありますが、材料は同じです。ただし老舗蕎麦屋が蕎麦粉100%か80%（20%は小麦粉）であるのに対し、立食い蕎麦は蕎麦粉の比率が低いでしょう。
天亀そばの詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 天亀そば |
| ジャンル | 立ち食いそば、天ぷら、そば |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都千代田区鍛冶町1-7-9 |
| 最寄り駅 | 神田駅 |
| 電話番号 | 非公開 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#16 4種の十割蕎麦がいただける「十割蕎麦韃靼穂のか」
写真は食べログが提供するOGP画像より
お蕎麦は蕎麦粉だけでなく「つなぎ」として小麦を混ぜることが多いです。その方がこねやすく蕎麦粉8割のいわゆる二八蕎麦は蕎麦粉100％より美味しいという意見もあります。蕎麦粉100％の蕎麦は十割蕎麦といいますが打つのに技術がいるのとコスト高なので高級品です。
立ち食い蕎麦は蕎麦粉比率が低いと言われている中で、4種類の十割蕎麦を出すというのは驚異と言えます。ちなみに韃靼蕎麦は中国ゆかりで栄養価の高い苦めの蕎麦です。
立ち食い蕎麦は蕎麦粉比率が低いと言われている中で、4種類の十割蕎麦を出すというのは驚異と言えます。ちなみに韃靼蕎麦は中国ゆかりで栄養価の高い苦めの蕎麦です。
十割蕎麦 韃靼 穂のか（ジュウワリソバ ダッタン ホノカ）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 十割蕎麦 韃靼 穂のか（ジュウワリソバ ダッタン ホノカ） |
| ジャンル | 立ち食いそば、居酒屋 |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都千代田区内神田1-15-12 サトウビル 1F |
| 最寄り駅 | 小川町駅 |
| 電話番号 | 03-3518-8102 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#17 ゲソ丼とミニかけ蕎麦セット600円「立ち食い蕎麦酒処一久」
写真は食べログが提供するOGP画像より
非常にリーズナブルな立食い蕎麦屋が神田駅から徒歩1分の「立ち喰い蕎麦 酒処 一久」です。春菊天そばとミニかけ揚げ丼のセットやゲソ丼とミニかけ蕎麦セットなどが人気でセットでも600円とリーズナブル。
立ち食いと言っても簡単な椅子はあり、昼は蕎麦屋ですが、夜は「立ち呑み」になります。オープンして間もないようで手探り状態でしょうがメニューがユニークなのと立地がいいので人気がでるでしょう。
立ち食いと言っても簡単な椅子はあり、昼は蕎麦屋ですが、夜は「立ち呑み」になります。オープンして間もないようで手探り状態でしょうがメニューがユニークなのと立地がいいので人気がでるでしょう。
立ち喰い蕎麦 酒処 一久の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 立ち喰い蕎麦 酒処 一久 |
| ジャンル | そば、立ち食いそば、居酒屋 |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都千代田区鍛冶町2-9-4 |
| 最寄り駅 | 神田駅 |
| 電話番号 | 03-5207-2831 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#18 かつ丼そばセット980円が人気の「神田丸屋」
写真は食べログが提供するOGP画像より
神田駅の西口を出たところに神田西口商店街があり、多くの飲食店がひしめいています。非常に庶民的なエリアで、ここにあるのが「神田丸屋」です。店は細長く広くはありませんが、何か落ち着くという評判があります。
蕎麦屋が出す、蕎麦以外の一品物で必ず頼んでしまう人気のメニューというものがありますが、たとえば出汁巻などです。かつ丼もよく言われます。「神田丸屋」の人気メニューもかつ丼そばセット980円です。
蕎麦屋が出す、蕎麦以外の一品物で必ず頼んでしまう人気のメニューというものがありますが、たとえば出汁巻などです。かつ丼もよく言われます。「神田丸屋」の人気メニューもかつ丼そばセット980円です。
神田丸屋の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 神田丸屋 |
| ジャンル | そば、うどん |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都千代田区内神田2-9-10 |
| 最寄り駅 | 神田駅 |
| 電話番号 | 03-3256-4128 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
#19 駅ナカそばとあなどることなかれ「そばいち神田店」
写真は食べログが提供するOGP画像より
「そばいち 神田店」はいわゆる駅ナカの立ち食い蕎麦屋ですが、町なかの蕎麦屋でも思いつかない珍しいメニューがあります。たとえば「そばいち 神田店」の名物は里芋コロッケです。おいしいと話題になっています。
また春の季節限定で「クレソンと蒸し鶏の冷しそば」というのもあり、たくさんのクレソンの辛味がたまらないです。また冷たい蕎麦に海苔の入ったとろみのある温かいつけ汁という変わった組み合わせもあります。
また春の季節限定で「クレソンと蒸し鶏の冷しそば」というのもあり、たくさんのクレソンの辛味がたまらないです。また冷たい蕎麦に海苔の入ったとろみのある温かいつけ汁という変わった組み合わせもあります。
そばいち 神田店の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | そばいち 神田店 |
| ジャンル | そば、立ち食いそば |
| ネット予約 | ネット予約は未対応 |
| 住所 | 東京都千代田区鍛冶町2-13-1 ＪＲ神田駅 |
| 最寄り駅 | 神田駅 |
| 電話番号 | 03-3253-5668 |
| 予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |