【保存版】板橋でラーメンならここ！ラーメン大好き筆者おすすめの15選【旨辛ラーメン・こだわり自家製麺・創作ラーメンなど】

動物系と魚介のWスープに、中太のもっちりとした自家製麺。トッピングの大判のチャーシューやたっぷりのメンマ、並盛りでも300gとボリュームたっぷりで満足度の高い一杯です。人気のつけそばをはじめ、メニューが豊富なので色々と試してみたくなるお店ですよ。

東武東上線上板橋駅が最寄りで、駅徒歩すぐの好立地です。

臭みの全くない旨みのみを感じる濃厚な豚骨スープに、全粒粉入りの自家製麺が。トッピングのジューシーなチャーシュー、岩のりの香りが良いですよ。

こちらは看板がありませんが、その人気からまさに行列が目印というお店です。不定休でお休みになるので、SNSでチェックしてみてください。持ち帰りや通販も行っているのでお家で楽しむのもおすすめです。

一番人気は鯛塩濃厚そばで、鯛のアラをじっくりと煮出した濃厚な出汁を使ったスープに、しっとりとしたレアチャーシューがトッピングされています。そして鯛担麺という創作ラーメンも注目で、0辛から3辛まで選べるので、辛いもの好きから苦手な方まで楽しめますよ。フレンチ出身の店主ならではのバランスの取れた美味しいラーメンを堪能できます。

JR板橋駅からすぐの好立地なのもポイントです。

エビ、ホタテ、ムール貝などの海鮮がふんだんにトッピングされた海鮮ラーメンが味わえるお店。飾らないネーミングと盛りですが、確かな味わいで一口味わうと濃厚な旨味が広がります。

他にもエビチリ温麺や角煮がトッピングされた正油ラーメンなど、想像とは違う見た目や味わいに驚くこと間違いなしです。

珍しいまぐろからとった出汁にまぐろ油というラーメンは、7種類の香草が入っており、優しい味わい。見た目はコッテリなのですが、マグロの油を使用しているためか、あっさりとした後味ですよ。

夜のみの営業で深夜にも行列ができる人気店、飲んだ後の締めにもぴったりなんです。都営三田線板橋本町駅が最寄り駅で、環七通り沿いにお店があります。