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ライター/saki-p
1番好きな食べ物はバウムクーヘン、横浜在住のスイーツマニアsaki-pです。もともとはパティシエを務めておりました。現在は、おいしい情報を見つけては、ケーキ屋さん巡りやお取り寄せを楽しんでいます。 食べて頂きたいスイーツや、行って頂きたいケーキ屋さん、たくさん紹介していきたいと思っています!
学芸大学周辺には本格的なフランス菓子のお店からチーズやプリンの専門店など、ケーキスポットが数多くあります。毎日食べたくなる素朴な焼き菓子など身近なスイーツを扱うお店もあり、ファンもたくさん。
今回は学芸大学周辺エリアのスイーツをジャンルごとにまとめてみました。本格フランス菓子、日本の洋菓子、毎日食べたいおやつ菓子に分けて紹介していきます!
学芸大学には洗練されたフランス菓子がベースになっているケーキ屋さんが並びます。濃厚なクリームやお酒が効いたフランス菓子は大人な味。バターの香りを感じるタルト生地やスポンジ、パイ生地もフランス菓子の魅力です。
全国的に有名なパティスリ-も点在する学芸大学。まずは本格フランス菓子が頂けるおすすめのケーキ屋さんを紹介します。
写真は食べログが提供するOGP画像より
学芸大学駅から5分ほどの鷹番にあるリュードパッシーは国内・フランスで修行を積んだ長島シェフのお店です。ショーケースに並んだ生ケーキの他、パンや焼き菓子などがずらりと並びパリのようなクラシックな雰囲気が広がっています。
本格的なケーキはどれもおいしいですが、代表作は「キャラメルサレ」。塩が効いたキャラメルのケーキで、つやつやのキャラメルソースがかけられています。バターのコクとキャラメルが合わさったクリームと、重めのパンドジェンヌ生地が何層にも重なるキャラメル好きにはたまらないケーキです!
リュードパッシー(RUE DE PASSY)の詳細情報や予約はこちら
名称 | リュードパッシー(RUE DE PASSY) |
ジャンル | ケーキ、カフェ、パン |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都目黒区鷹番3-17-6 |
最寄り駅 | 学芸大学駅 |
電話番号 | 03-5723-6307 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
写真は食べログが提供するOGP画像より
都立大学駅より徒歩7分、八雲にあるパティスリータダシヤナギ。世界のパティシエの大会クープドュモンドの日本チーム団長を務めた柳シェフのお店です。繊細なチョコレート細工をあしらったケーキが並分ショーケースはキラキラしています。
季節限定のケーキがたくさんありますが、和栗のモンブランも人気のひとつ。マロンクリームに無糖生クリーム、メレンゲといった基本のモンブランの構成ですがシンプルでとてもおいしい!濃厚で栗の風味をしっかり感じるマロンクリームには栗のダイスも使用。メレンゲもサクサクでいいアクセントになっています。
パティスリー タダシ ヤナギ 八雲店の詳細情報や予約はこちら
名称 | パティスリー タダシ ヤナギ 八雲店 |
ジャンル | ケーキ、パン |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都目黒区八雲2-8-11 |
最寄り駅 | 都立大学駅 |
電話番号 | 03-5731-9477 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
写真は食べログが提供するOGP画像より
学芸大学駅と都立大学駅の中間あたりにあるケーキ屋さんがパティスリージュンウジタ。サロンドショコラにも出展する有名パティスリーで、生ケーキの他にマカロンや焼き菓子の種類も豊富です。
おすすめは、王道ケーキのミルフィーユ!パイ生地は軽すぎずザクザクした食感があり、濃厚なカスタードクリームと良く合います。上部のフォンダンとソースは甘さと酸味を良い具合に加えてくれる要素です。
パティスリー ジュンウジタ(Patisserie JUN UJITA)の詳細情報や予約はこちら
名称 | パティスリー ジュンウジタ(Patisserie JUN UJITA) |
ジャンル | ケーキ、カフェ |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都目黒区碑文谷4-6-6 |
最寄り駅 | 都立大学駅 |
電話番号 | 03-5724-3588 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
写真は食べログが提供するOGP画像より
パティスリースリールは学芸大学駅から7分ほどのところにあります。白ベースにオレンジのロゴが素敵なお店です。フランス菓子がベースながらシンプルで食べやすいケーキを揃えています。
おすすめはフレジエ。フレジエの基本となるムースリーヌクリームを使用しています。バタークリームとカスタードクリームをあわせたムースリーヌは甘さとコクが合わさった濃厚クリームです。ふわふわすぎないキメが細かいスポンジに良く合います!
パティスリー・スリール(Patisserie SOURIRE)の詳細情報や予約はこちら
名称 | パティスリー・スリール(Patisserie SOURIRE) |
ジャンル | ケーキ、パン |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都目黒区五本木2-40-8 |
最寄り駅 | 祐天寺駅 |
電話番号 | 03-3715-5470 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |