写真/食べログ(OG IMAGEより)
本陣房 新橋店は、そばと居酒屋を専門とするお店です。地下への階段は手直しされ、綺麗になっています。こちらで修業した職人が独立して名店を開いている数も多いです。特におすすめは「天もり」で、つゆを仲立ちにして蕎麦と天ぷらの相性を楽しむことができます。蕎麦は「辛味大根おろし」を、せいろと田舎の2色でもらうことができます。また、こちらの蕎麦屋では、一つずつ順番に小さめの蒸篭で提供されるスタイルが特徴です。蕎麦の出汁やかえしのバランスも優れており、香り高く深みのある味わいです。居酒屋メニューの「ばくだん」もおすすめで、鮪の剥き身に沢庵の繊切りが添えられています。ぜひ訪れてみてください。
※代表的な意見を要約
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名称 | 本陣房 新橋店(ほんじんぼう) |
ジャンル | そば、居酒屋 |
ネット予約 | ネット予約可能 |
住所 | 東京都港区新橋2-11-4 いづみビル B1F |
最寄り駅 | 新橋駅 |
電話番号 | 03-3593-3033 |
個室について | 有 / 一席のテーブル席以外、全て個室完備 |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 無 / なし |
座席数 | 44席 |
貸し切り | 可 |
キーワード | 落ち着いた空間 |