西永福の煮干箱は、永福町の煮干しラーメンの聖地であり、百名店に選出された人気店です。煮干し好きでない方でも、クセやエグ味がなく、食べやすいと評判です。特に背脂入りのラーメンは、背脂のおかげで煮干しの味わいがマイルドになり、生姜の温かみも感じられます。スープは純粋なクリアセメントスープで、雑味がなく非常に美味しいと評価されています。駅からも近く、限定メニューも豊富なので、定期的に訪れたくなるお店です。是非一度足を運んでみてください。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 西永福の煮干箱 |
| ジャンル | ラーメン |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都杉並区永福3-55-3 |
| 最寄り駅 | 西永福駅 |
| 電話番号 | 03-6304-7088 |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 8席 |
| 貸し切り | 不可 |
| キーワード | カウンター席あり |
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