写真/食べログ(OG IMAGEより)
丸新 - 京急蒲田(すっぽん)は、すっぽんを専門とした飲食店です。ユーザーレビューによると、スッポンのプルプルコラーゲンスープで作られた料理がおすすめです。辛さはお好みに調整できるようです。また、鰻は甘すぎずサッパリとしたタレで味付けされています。メニューの種類も豊富で、何度も訪れたくなるお店の一つとなっています。味付けの塩梅も心地よく、スッポン麻婆豆腐などどの一品も出汁がきいていて上品な味わいです。店内は少し怪しさがあるものの、自家製サワー類も濃厚で何度もお代わりしたくなるほど美味しいです。居酒屋としても利用でき、ご飯はもちもちしていて最高です。お肉も柔らかく、お漬物も塩気が少なくちょうど良い浸かり具合です。特に鴨鍋のスープは美味しく、次はスッポンを食べに来たいと思わせるお店です。
※代表的な意見を要約