写真／食べログ（OG IMAGEより）
新宿西口にあるうどん屋「ギビツミ」は、2021年6月21日にオープンした隠れ家的な雰囲気のお店です。ユーザーレビューによると、麺はモチモチの食感で、スープは魚介の出汁を効かせた旨い味わいだと評判です。特に天ぷらは揚げ立てで、海老やナス、パプリカ、サツマイモなどが楽しめます。また、温かけ、冷かけ、ざる、ぶっかけの4種類のうどんが選べ、冷かけがおすすめです。価格帯は1,000円から2,000円ほどで、軽く飲みながらうどんを楽しむことができます。店内はキヨシロー愛に溢れ、女将さんの笑顔とテキパキとしたお仕事振りが魅力です。新宿界隈で上位に入る人気のうどん屋で、マスコミにも取り上げられています。混雑状況やお店の雰囲気も良く、リピーターも多いようです。ぜひ一度訪れてみてください。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | うどん屋 ギビツミ |
| ジャンル | うどん、居酒屋 |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-19-21 いつくしまビル 1F |
| 最寄り駅 | 新宿西口駅 |
| 電話番号 | 050-1528-5754 |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 16席 / （カウンター4席、テーブル12席） |
| 貸し切り | 可 / （20人以下可） |
| キーワード | カウンター席あり |
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