
写真/食べログ(OG IMAGEより)
鮨武 - 東秋留は、寿司を専門とするお店です。ユーザーレビューによると、ネタは厚く切られており、舎利は柔らかめで握りは緩いとのこと。ネタの大きさも満足できるほど大きいそうです。お店では、「好きなネタ、苦手なネタをおっしゃってください」と言われ、リクエストにも柔軟に対応してくれる姿勢が評価されています。また、新しいご主人が継いだお店であり、親が一生懸命に商売していれば、自然と継がせてもらえる流れになるのではないかとの意見もあります。お店の雰囲気は辺鄙な場所にあるものの、見事な握りと旬のネタ、一品料理も豊富で、また訪れたいとの声もあります。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 鮨武 |
| ジャンル | 寿司 |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都あきる野市野辺394-10 |
| 最寄り駅 | 東秋留駅 |
| 電話番号 | 042-559-2076 |
| 個室について | 有 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| 座席数 | 39席 |


