写真/食べログ(OG IMAGEより)
そばきり すゞ木は、保谷にひっそりと佇む民家のようなお店です。外見はシンプルでおしゃれで、店内もこだわりとセンスを感じます。予約して伺うと、暖簾が掲げられて中に案内されます。席はテーブル席が3つあり、予約の方で満席になることもあるようです。ランチは1つのコースのみで、前菜とせいろが楽しめます。前菜は冬野菜のぬたのような味噌和えとさつまいものポテトサラダがあり、特にポテトサラダはソースがかかっていて美味しいと評判です。せいろは細めに切ってある蕎麦で、薫りが強く歯ごたえもしっかりしています。十割そば膳にはわさびが付かず、おろしや七味を入れて食べます。蕎麦は冷水でしめられており、水が滴ることなくきっちり切られていると評価されています。最後は蕎麦湯で割った麺汁が提供され、麺汁とドロっとした真っ白い蕎麦湯が合います。蕎麦の風味と汁の濃さが素晴らしいと評判です。ランチに1人で利用するのにもおすすめのお店です。
※代表的な意見を要約
そばきり すゞ木(すずき)の詳細情報や予約はこちら
名称 | そばきり すゞ木(すずき) |
ジャンル | そば |
ネット予約 | |
住所 | 東京都練馬区南大泉4-43-32 |
最寄り駅 | 保谷駅 |
電話番号 | 03-5387-2010 |
個室について | 無 |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 有 / 店前路地奥マンション前2台分。 |
座席数 | 14席 / (4人掛けテーブル×3、2人掛けテーブル×1) |
貸し切り | 不可 |
キーワード | 落ち着いた空間 |