写真／食べログ（OG IMAGEより）
越後そば 小平店は、そば、立ち食いそば、麺類を専門とするお店です。ユーザーレビューによると、揚げ玉が多めであるとの意見もありましたが、PASMOで食券を購入することができる点が便利です。お蕎麦の種類も豊富で、わかめそばや山菜そば、たぬきそばなどがあります。麺は細縮れ麺で、茹で上がりは普通ですが、コシはあまり感じられないようです。また、肉そばや新メニューもあります。おそばの茹で時間は約3分程度で、待ち時間もそれほど長くありません。ただし、苦味がやや強く感じられるとの意見もありました。小平駅の改札前に位置する駅そばで、天ぷらはあっさりめで美味しいと評価されています。おそばのつゆは少し濃い目で、ふのりが入ったへぎそばも人気です。セルフスタイルで、券売機もあります。再訪可能性も高く、朝食や小腹がすいた時に利用するのにぴったりのお店です。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 越後そば 小平店 |
| ジャンル | そば、立ち食いそば、麺類 |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都小平市美園町1-34-1 小平駅構内 ２Ｆ |
| 最寄り駅 | 小平駅 |
| 電話番号 | 042-342-0149 |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 19席 / （カウンター9席 2人テーブル5卓） |
| 貸し切り | 不可 |
| キーワード | カウンター席あり |
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