銀座にある中華料理店「家寶 跳龍門」は、中華料理と飲茶・点心を専門としています。ユーザーレビューによると、フカヒレは美味しいですが、餃子に入っていたエビは冷凍物のような歯応えでプリプリ感がないとのことです。また、骨付きバラ肉と腸詰は衝撃的な美味しさだったそうです。ピータンと生姜の甘酢漬けや季節野菜と海鮮のXO炒めも、繊細な味付けで一口食べるとこのお店の実力を予感させるとの評価があります。自家製チャーシューや皮付き豚バラ肉の焼き物もおすすめで、特にチャーシューは旨さが評価されています。お店の評判は様々ですが、次回は北京ダックや他のメニューも試してみる予定だそうです。
※代表的な意見を要約
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名称 | 家寶 跳龍門 |
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
ネット予約 | |
住所 | 東京都中央区銀座6-10-1 銀座シックス 6F |
最寄り駅 | 銀座駅 |
電話番号 | 03-6264-5688 |
個室について | 有 |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 有 / 銀座SIX駐車場 |
座席数 | 40席 |
貸し切り | 不可 |
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