写真/食べログ(店舗提供)
FURUYA augastronome(フルヤ オーガストロノム) - 赤坂は、フレンチ、ヨーロッパ料理を専門とするお店です。ここでは、「à la minute」の手法で供されるクラシックなソースを使ったフランス料理の真髄を味わうことができます。ユーザーレビューによると、料理はシェフの技術が光るもので、特にホタテのグリエや仔羊の肉は絶品だと評判です。また、デセールではカボスのスフレが提供されるとのことで、初めての体験に感動したとの声もありました。ただし、料理の提供には時間がかかるため、来店する際は余裕を持って訪れることをおすすめします。店内はシンプルな雰囲気で、コンクリート打ちっ放しの内装に絵画が飾られています。コース料理の価格は税込みで13000円(サービス税10%別)で、メイン料理は5種類の中から選ぶことができます。お料理とワインのペアリングも楽しめるので、贅沢な食事を堪能したい方におすすめです。最終結果:FURUYA augastronome(フルヤ オーガストロノム) - 赤坂は、手間暇かけたクラシックなフレンチ料理が楽しめるお店です。シェフの技術が光る料理や、特にホタテのグリエや仔羊の肉が絶品と評判です。デセールではカボスのスフレが提供されるなど、新しい味わいも楽しめます。ただし、料理の提供には時間がかかるため、余裕を持って訪れることをおすすめします。ワインとのペアリングも楽しめるので、贅沢な食事を楽しみたい方におすすめです。
※代表的な意見を要約
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名称 | FURUYA augastronome(フルヤ オーガストロノム) |
ジャンル | フレンチ、ヨーロッパ料理 |
ネット予約 | ネット予約可能 |
住所 | 東京都港区赤坂4-3-9 赤坂藤マンション1F |
最寄り駅 | 赤坂駅 |
電話番号 | 050-5456-4721 03-5797-7527 |
個室について | 有 / (4人可、6人可) |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 無 / 近隣のコインパーキングをご利用くださいませ |
座席数 | 12席 |
貸し切り | 可 / (20人以下可) |
キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間席が広いバリアフリー車椅子で入店可 |