【保存版】上野で和食ならここ！元シェフおすすめの16選【海鮮料理・絶品鶏料理・お酒の種類が豊富なお店など】

上野駅不忍口や御徒町駅そして東京メトロ銀座線上野広小路駅の3駅からアクセスの良いこちらのお店は、本格的な高知料理が楽しめると人気です。

藁で豪快に調理した、かつをの藁焼きは必ず食べて頂きたい逸品。厚切りにカットされたかつをは、高知のお塩を付けていただきます！藁の香りが口いっぱいに広がり、これまでのかつをのたたきのイメージが一変します！

シンプルなテーブルと背もたれのない椅子、そして天井からぶら下がったメニューと昭和感満載のこのお店。朝から新鮮な魚介類をつまみに飲めると人気のお店です！

魚介類を使用したメニューがほとんどにもかかわらず、驚愕なのがそのお値段！沼津港直送の新鮮な魚介類のほとんどが、1000円以下で楽しめてしまいます！数量限定のこぼれ寿司は、量も質も大満足の商品です！

上野広小路駅から路地裏に入ると見えてくるこちらのお店は、ゆったりした空間で大人の雰囲気が漂う隠れ家。

毎日新鮮な食材を厳選して選び、日替わりで旬の料理を提供しています。なかでも新鮮な魚を使用した料理は美味しいと評判で、ネギトロ雲丹いくらはリピーター続出の人気メニュー！日本酒の種類も豊富で料理にあった銘柄を選んでいただけるのが、うれしいですよね！

上野にあるマグロ専門店で話題になっているこちらは、2名から利用できる個室もあるのでデートの際はネットでのご予約をお忘れなく！

メニューのほとんどがマグロを使用したメニューで、目玉やテールなど希少部位も堪能できます！またマグロと黒毛和牛、2つの高級食材を組み合わせたレアカツなんかも人気がありオススメです！

上野で一際目を引く全面ガラス張りのビル「UENO3153」にあるこちらのお店は、入り口で西郷隆盛のカワイイ人形が出迎えてくれます！

薩摩料理を売りにしているので、こちらで楽しめる新鮮な魚介は温暖な鹿児島で海で育ちました！中でもキラキラと輝くきびなごの刺し身は、酢味噌と合わせると最強のおつまみです！

JR上野駅広小路口を出たら目の前に見えるこちらの店舗は、落ち着いた雰囲気で夜景が楽しめる特等席が人気！

鶏1匹を様々な料理にアレンジし、焼き鳥はもちろん水炊きやチキン南蛮など人気のメニューが多いのが特徴！なかでも一度食べたら癖になると話題の鶏の山賊焼きがオススメ！20種類ものスパイスで味付けをしてじっくりと焼き上げられているので、辛味が染み込みビールのお供にぴったりです。

店内に足を踏み入れるとここは和食を取り扱うお店なのと疑ってしまう、きれいなイルミネーション！きれいな店内でデートにもおすすめです！

人気の商品はなんと言っても手羽先唐揚げです！名古屋鶏料理の文化を広めるようと、並々ならぬこだわりで生まれたメニュー！甘辛の秘伝のタレが、パリパリに上がった手羽先と絡み合い絶品です！

上野駅から徒歩1分、福島県のブランド鶏を使用した焼鳥が名物の「鳥元」。今なら席のみの予約でつくねの串がサービスと言ううれしい特典があります！

備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥は外はパリッとした食感、噛むと口いっぱいに鶏の旨味が広がり大満足の逸品です！この焼き鳥にガンラーと呼ばれる「鳥元」オリジナルの山椒のきいたスパイスをかけると、しびれる辛さがアクセントになりお酒がすすみますよ！

上野広小路駅から不忍池へ向かって歩くと見えてくるのが、真っ赤な外観のド派手なお店！派手な外観ですが、感染症対策は万全で安心して食事が楽しめます。

レバーや鶏むねといった定番のものからはらみやふりそでといった希少部位まで味わえるのが人気の秘密！日本酒の種類も豊富で、店員さんに相談するとメニューにのっていないオススメを紹介してくれることもあります！

上野駅から歩いてすぐのところにありますが、知る人ぞ知るお店で常連さんでいつも賑わっています。鶏料理で有名なのはもちろんですが、都内では数少ない生のホッピーが楽しめる場所としても有名です！

職人が調理する鶏料理は絶品で、絶妙な火加減のレバ刺しは看板メニューの一つ！そして中が柔らかくてジューシーなささみも、美味しいと好評です！