【保存版】新宿で鍋ならここ！元シェフおすすめの15選【もつ鍋・火鍋・個性派まで】

新宿の喧騒からは想像ができない落ち着いた雰囲気の店内で、全席個室か半個室という大人の飲み会にはピッタリのお店。一際目を引くのが巨大なワインセラー。鍋と一緒にワインも楽しめます！

真ん中がスープで周りを野菜や肉の土手で囲む炊き肉鍋が、こちらのイチオシ商品！和牛サーロインをしゃぶしゃぶのように食べるこの鍋は、見た目味とも大満足の商品です！

熊本から直送される美味しい馬肉がたべれると話題のお店。馬刺しの部位は、なんと常時10種類以上を取り扱っています！

馬肉料理を楽しめるこちらのお店は、馬肉のすき焼きも大人気！口の中でとろけるほど柔らかい馬肉は、溶き卵との相性が抜群です！

新宿NSビルの29階にあるこちらのお店は、シックな雰囲気で大人のデートが楽しめます！夜景が楽しめる窓側の席は人気なので、予約をお忘れなく！

鍋料理で一番身近なものは、コンビニでも購入できるおでんではないでしょうか？こちらのお店では、身近な存在のおでんが楽しめます！しかも炭火コンロの上に乗っておでんが登場するので、いつまでも温かいおでんが楽しめるのでうれしいですよね！

歌舞伎町の喧騒から抜け新大久保へ向かう途中にある大人の隠れ家。様々な銘柄の焼酎を取り扱い、落ち着いた雰囲気のカウンターがあるのでおひとり様でも楽しめます！

鳥の旨味がつまった水炊きがこのお店の名物！ボリュームが満点なのに、コラーゲン豊富なのがうれしいですよね！

牡蠣やあん肝に白子そしてウニとすべての食材が豪華で贅沢な、いわゆる痛風鍋と言われる白子鍋で話題のこちらのお店。痛風鍋がいただけるのは冬の期間限定です！

国産の新鮮で贅沢な食材を使用した痛風鍋は、どの食材も旨味が詰まって最高で味わい！旨味が詰まったスープで〆の雑炊まで頂く方があとを絶ちません！