【保存版】高田馬場でラーメンならここ！ラーメン大好き筆者おすすめの15選【ガッツリ濃厚・ボリューム◎・人気の名店・話題のお店など】

無化調の魚介豚骨スープに自家製麺。そして厚みも太さも驚きの巨大なメンマ。ラーメンとつけ麺のほか、期間限定メニュー目当てにされる方も少なくありません。落ち着いた印象の外観にお洒落なBarの様な店内。魚介豚骨を一大ブームにした有名店、オーナーはラーメンコンサルタントの渡辺樹庵氏。

高田馬場駅からも歩けますが、西早稲田駅の方がアクセスが良いです。

会津地鶏・山水地鶏・吉備鶏からとった至極の醤油スープ。老舗製麺所の麺屋棣鄂特注麺にも注目。低温調理されたチャーシューやカイワレがトッピング。テイクアウトやオンラインショップもあり、お店の味が自宅でも楽しめます。

最寄りは面影橋駅ですが腹ごなしに高田馬場からのんびり歩いて行くのもオススメ。

手羽先からとった濃厚なスープに麺は浅草開化楼特製。コロンとした白く丸い器にラーメンには珍しく、トッピングにサラダ。レモンは後半に絞り、味の変化を楽しんで下さい。中華料理蔭山楼の3店目としてオープン。サイドメニューの肉味噌卵かけご飯もオススメ。

明治通り沿いにあり、ランプと壁に大きく書かれた屋号が印象的。

鳥の旨味が凝縮された淡麗なスープ。落ち着いた照明に広々とした店内。自家製ラー油や、甘い後味を加えられる甘返しショウガなどの卓上アイテムがあり、後半に味変としてオススメ。言わずと知れた高田馬場の有名店で、行列が出来ていても提供スピード早く回転率が良いので並ぶ価値ありです。

明治通りから一本入った所にあり、駅徒歩3分という立地。

濃厚魚介豚骨スープにほろほろの崩しチャーシューと刻み玉ねぎ、麺は中太ストレート。トッピングには珍しい鴨のチャーシューがあり、是非試してみてはいかがでしょうか。2001年創業で老舗になりつつある有名店。

外観は白と黒のロゴが印象的。JR沿いに店があり、迷わず行けます。

どろりとした超濃厚煮干しスープに、菅野製麺の中細。低温調理の鳥と豚2種類のしっとりとしたチャーシューに煮卵。追加の和え玉にもチャーシューが入っている。卓上アイテムの酢の中にはイカが丸ごと入っており、味変にさっぱりといただけます。店主は数々の有名店で修行、2019年オープンで新しいがその美味しさからしっかりと固定ファンを捕まえている。

高田馬場からも徒歩圏ですが、西早稲田が最寄り。