【2021年版】人形町の個室ディナー徹底調査！カップル・記念日におすすめのレストランランキングTOP10

人形町 巽味は、こだわりの美しい京料理と厳選したお酒を楽しむことのできるお店です。味はもちろんのこと、料理の美しい見た目も魅力的なため、10位とさせていただきました。

お店は、人形町駅や水天宮前駅から徒歩5分のところにあるため、アクセスが良いのが嬉しいポイントです！雨の日でもあまり濡れることなく、安心してご利用いただけます。お料理は、旬の素材をたっぷり使用したコース料理。有名店での経験もある料理長の手により、一品ずつ丁寧に仕立てられます！また、お店の名物は、薄めの煎茶出汁の旨味が極上の「鯛茶漬け」。日本各地より厳選したお米に、ワサビと鯛の切り身を乗せて、特製の出汁でいただきます。

お酒は、食材の旬に合わせて柔軟にセレクト！焼酎は、芋・米・麦がラインナップされており、日本酒は、市場にあまり出回らない物を、付き合いの長い取引業者から仕入れています。

日本橋 舟寿しは、シャリやお酢にもこだわった、本格江戸前鮨を味わうことのできるお店です。創業昭和24年の老舗の味を楽しめるということで、9位とさせていただきました。

旬の食材や海鮮を使用した、月替りの料理コースも堪能することができるのも魅力の一つです。料理や鮨の素材は、築地から毎朝目利きして買い付けるため、とても新鮮！シャリやお酢にもこだわり、米は東北のものを、お酢は赤酢を厳選して使用しています。とくにお店自慢の逸品は、秘伝のタレを使用した穴子にぎりです。常連客にも大人気で、艶のあるタレと穴子の旨味を存分に味わうことができます！

お酒は、山形県の地酒を中心に7～10種類をラインナップ。おすすめは、米沢の吟醸酒「上杉の城下町」です。フルーティーな香りと喉ごしのよさ、キレのある辛口を楽しむことができます！

すき焼割烹日山は、最高級の黒毛和牛のすき焼や、こだわりのスープを使用したしゃぶしゃぶを楽しむことのできるお店です。大正元年創業という老舗の味を堪能できるということで、8位とさせていただきました。

店内は、和の趣を感じられる正統派の和空間となっています。情緒ある日本家屋の畳で、ゆったりとくつろぎの時間を過ごしてくださいね！料理は、お店自慢の黒毛和牛のすき焼やしゃぶしゃぶを楽しめるコース料理や、黒毛和牛をビフテキ、オイル焼で仕立てた、極上の和牛料理を味わえます！すき焼は、仲居が目の前で鉄鍋を使用して調理。最高の状態でいただくことができるのは、とても嬉しいですね。秘伝の割り下で、ぜひ極上のすき焼をお楽しみください！

日本橋 逢坂は、厳選素材を使用した伝統と新しさを感じることのできる和食のお店です。東京の食通が足早に通うほどの名店ということで、7位とさせていただきました。

店舗は、大通りから一歩入った路地裏にあり、隠れ家のような雰囲気が魅力的！洗練された和空間を演出しており、掘りごたつの完全個室は、琉球畳を使用した落ち着きある色調で統一されています。料理に使用するのは、毎朝築地市場で目利きをした新鮮な鮮魚や、A5ランク和牛などの厳選素材。手間を惜しまず、和の技法に新しい独自のエッセンスを加え、美しく仕立てられます！

また、良質な日本酒が多く揃うのもお店の魅力の一つです。「十六代 九郎右衛門」や「松の寿」などの銘酒の他、入手困難な希少な銘柄も用意されているので、ぜひ極上の料理とともに味わってみてください！

きく家 本店は、食材のよさを最大限に活かした日本料理を堪能できるお店です。決まった献立を設けず、その日仕入れた食材と向き合い、最も良い状態になる料理で提供するというこだわりが魅力的なため、6位とさせていただきました。お客様の様子などを伺いながら臨機応変に宴席を進めているのも嬉しい配慮ですね！

店内は、歴史や木の温かみを感じられる落ち着きある空間です。ゆったりとした大人な雰囲気の中、食事を楽しむことができます。お店自慢の料理は「前菜の盛り合わせ」や香り豊かな「手打ち蕎麦」「白身魚の細造り」です！工夫を凝らし、心を込めて仕立てられた料理の数々は、見た目にも美しく、素材の旨味を存分に味わうことができます！

人形町 高はしは、四季折々の旬の食材をたっぷりと使用した日本料理を味わうことのできるお店です。料理の味わいはもちろんのこと、女将の細やかなおもてなしも魅力的なお店のため、5位とさせていただきました。

お店は人形町駅より徒歩1分または、水天宮前駅より徒歩5分のところに位置しています。とくに人形町駅からのアクセスが抜群なので、雨の日などにも安心です！店内は、木の温もりを感じられる落ち着いた和空間となっています。椅子席になっている個室は、記念日の利用にもぴったり！ぜひ落ち着きある空間でゆったりとくつろぎながら、食事を楽しんでくださいね。料理は、旬の食材をたっぷりと使用し、一品ずつ丁寧に仕立てられます。四季折々の素材の旨味を存分に味わうことができるのが、嬉しいですね！

吉星は、旬の食材や魚介の旨味を存分に味わうことができる日本料理を提供するお店です。昭和30年創業の名店の味を体感できるということで、4位とさせていただきました。

店内は、和の風情を感じられる凛とした雰囲気が魅力的です！また、人懐っこい女将の下町感のあるおもてなしも、お店に活気を生み、適度な距離感で心地よいと定評がありますよ。料理の素材は旬のものをふんだんに使用！春は桜鯛や京筍、夏は鱧や天然鮎、秋は国産松茸、冬は天然とらふぐや松葉蟹と、厳選した産地の豪華な食材がズラリと取り揃えられます。

献立は毎月変わり、一品料理や会席で楽しむことができ、素材を活かすためシンプルに調理されるのが魅力的です。とくに鱧料理は、お客様が来店してから鱧きりするため、鱧本来の甘みと半生食感を存分に楽しめます。手絞りの橙を取り入れた自家製ポン酢も絶品です！

懐石料理 はし本は、高級料亭で長年修行した店主による極上の懐石料理を味わうことのできるお店です。食材を活かすために、一切の妥協なく、当たり前を当たり前に行うという姿勢を保ち続けていることが魅力的なため、3位とさせていただきました。

お店は、夜になると、風情ある照明で照らされ、まさに隠れ家のような雰囲気！暖簾をめくると、そこには開放的な空間が広がっています！店主は料理を「季節の箱庭」と呼び、神様からの頂き物である自然の恵みに敬意をはらうことを忘れません。そして丁寧に仕立てられた四季折々の素材は、「季節の箱庭」となり、美しい魅力を放つのです！一品料理としても成立しそうな贅沢な八寸は、見る者、食べる者を大いに魅了し続けます。

かねまんは、素材のよさを活かす元祖江戸式調理法で仕立てられる、伝統のふぐ料理を味わうことのできるお店です。創業明治13年という老舗伝統の味わいを堪能することができるため、2位とさせていただきました。

店内は、純日本風の落ち着きある空間となっています。座敷では、要望すれば座椅子も用意も可能なので、足が痛くなることもありません。長い時間ゆったりとくつろぐことができるのは、とても嬉しいですね！料理に使用するふぐは、本場下関から取り寄せる天然とらふぐ。付き合いの長い業者から鮮度の良いものを仕入れ、通念で楽しむことができます。お店自慢のふぐ鍋は、春菊と豆腐、ふぐのみを使用。まろやかな出汁と歯応え豊かな素材が相まって極上の味わいです！

Noblesse Obligeは、フレンチ・洋食・和の融合をコンセプトにした極上の料理を味わうことのできるお店です。フレンチ歴40年以上のベテランシェフの妙技を体感することができるため、1位とさせていただきました。

店内は、イギリスから買い付けた英国アンティークが印象的な、くつろぎの空間です！暖色系の優しい光が料理の魅力も引き立てます。お店では、記憶に残る料理・サービス・時間の提供を目指しており、まごころ溢れる雰囲気も魅力的です。お店の名物は、肉汁があふれる「ハンバーグ」や、10日間煮込んだ「デミグラス・ビーフシチュー」。ベテランシェフの匠な技を感じることのできる極上の逸品です！メニューは、その日の食材や旬に合わせたものになっているので、訪れるたびに新しい料理に出会える楽しみがあります。