【保存版】東日本橋駅の寿司(鮨)30選！鮮度◎個室◎予約◎で接待から大人数の宴会にもおすすめ【グルメライターが徹底ガイド】

美食の街・人形町に構える「きくすい」は、寿司職人が握る寿司居酒屋です。旬の魚を使った料理や、20年以上のキャリアを持つ店主が握る江戸前寿司は絶品だと評判です。個室も完備しており、最大24名までの大宴会も可能です。ぜひ一度足を運んでみてください。

久美寿司は、新鮮なネタが自慢の寿司専門店です。ユーザーレビューによると、握り寿司のネタが鮮度抜群で、口の中でとろけるような美味しさだと評判です。特に、中トロやウニなどの高級ネタは絶品とのこと。握り寿司の形も美しく、見た目にも楽しめるそうです。店内は落ち着いた雰囲気で、接客も丁寧だそう。寿司好きな方にはぜひ訪れていただきたいお店です。

江戸前鮨 人形町 粋 総本店は、新鮮な寿司が自慢のお店です。カウンター席で熱燗を楽しみながら、ランチメニューの本まぐろづけ丼や白浜と天ぷらセットを堪能できると好評です。口コミによると、お刺身のラインナップも豪華で、鰤、ボタンエビ、皮つき鯛、鮪などが提供されます。どのネタも新鮮で美味しいと評価されています。

店内は粋な雰囲気で、タッチパネルを使った注文システムも導入されています。寿司職人と女性スタッフが心を込めておもてなししてくれるそう。また、隣には回転寿司の三崎港もあり、リーズナブルにお寿司を楽しむことができます。

浜町駅近くにある会員制の鮨屋【鮨あか】は、職人技を間近に堪能できるカウンターが魅力のお店です。口コミによると、摘みや握りにはソムリエ厳選の日本酒やワインが飲み放題で付いてくる「おまかせコース」がオススメだそうです。希少な横井醸造の赤酢で作られるシャリと上質なネタが織りなす一貫は、絶品の味わいだと評判です。

店内は高級感があり、デートや記念日、貸切宴会にも対応しています。料理全般は美味しく、オールインクルーシブの1万円はお得感があるとの声もあります。鮨あかは、日本酒の気分の時に再訪したくなるお店です。

一徹鮨は、地元で人気のお寿司屋さんです。店内は街場の雰囲気が漂い、入りやすい雰囲気だと好評です。口コミによると、上ちらしはネタが豊富で賑やかで、酢飯もきつくなく、美味しいそうです。ランチ向きのお店で、仕事帰りにも寄れる場所です。カウンター席のみの1階で、お酒のボトルキープも可能です。価格設定も敷居が高くなく、お手頃です。

鮨處つの田は、本物を知るからこそ妥協は一切なし、素材への一途なこだわりを持っているお店です。大将が毎日豊洲へ通って仕入れるネタは旬の魚を中心に、最高級品ばかりだそう。檜造りのカウンターが広がる心地良い空間で、ゆったり江戸前鮨を楽しむことができると好評です。

握りもつまみも、他では味わえないひと手間が信条とのこと。ランチ時にはリーズナブルにお寿司を味わうこともできます。大将の人柄やお店の雰囲気も素晴らしく、特に注目すべきは一見の価値ありの木製冷蔵庫だそうです。鮨處つの田は実直なお店であり、日本酒にもぴったりのお店です。

東神田の路地裏にひっそり構える「帆掛鮨」。昔ながらの雰囲気の店内で、板前さんが丁寧に握ってくれる寿司は絶品だと評判です。口コミによると、特に中トロや穴子の味わいは格別で、香りや食べ応えも抜群とのこと。ランチでもディナーでも楽しめるお店です。

小伝馬町駅のほど近くにひっそりと佇む鮨処 膳。店主が築地で仕入れた鮮魚をプロの技でお造りや鮨に仕上げ、素材本来の味を楽しめます。鮨に合う美味い地酒も豊富に取り揃えており、鮨との相性を存分に楽しめると好評です。お寿司は江戸前の職人技が光り、美味しさと価値を感じることができる名店だそうです。カウンター席のみの少ない席数なので、予約をして訪れることをおすすめします。

鮨 大海は、馬喰町にひっそりと佇む寿司の名店です。口コミによると、若手の大将が真摯に食材と向き合い、手抜かりのない仕事をしながら、顧客との距離感も抜群だそうです。握りのシャリは小ぶりで食べやすく、白子も絶品と評判です。お酒の進み具合によって価格が多少前後しますが、だいたい12000円～15000円程度です。メイン通りから少し外れた場所にあるため、知っているだけで使い勝手が広がります。

お店の雰囲気はとても居心地がよく、友人同士の会合などにぴったりです。大将一人でやっているため、貸し切りにしたり、相談してみるのもおすすめです。お酒も進み、時間を忘れるほどの居心地の良さを感じることができます。

げんき鮨は、新鮮な寿司と美味しいおつまみが楽しめるお店です。ユーザーレビューによると、ぷりぷりした食感が美味しいと評判です。特に真鯛とあじのハーフの刺身はおすすめで、タコも普通に美味しいとのことです。また、お酒との相性も良く、つまみも美味しいので、サクッと呑むのに最適です。巻物も綺麗に巻かれており、上トロタク巻は特に美味しいとの声もあります。

人形町 志乃多寿司總本店は、老舗の持ち帰り寿司の味が安定した美味しさで魅力のお店です。口コミによると、程よいボリュームの盛り合せを堪能でき、ガリをつまみながら食べることができます。また、ぶりと千枚漬けの押し寿司は千枚漬けのサックリした食感と鰤の脂が絶妙で、針柚子の香りも良いと評判です。

店内は広くはありませんが、アットホームな雰囲気で落ち着いて食事が楽しめます。人形町駅から徒歩2分ほどの場所にあり、持ち帰り寿司としても利用できます。酢飯の酸味と米の硬さが絶妙で、かっぱ巻きや錦巻き、太巻きなどの巻物も美味しくいただけると好評です。また、干瓢を寿司飯で包んだ焼海苔巻や狐色の江戸前稲荷寿司もおすすめだそうです。いなり寿司や押し寿司を食べたい時には、ぜひ人形町の志乃多寿司を訪れてみてください。

小池寿司は、居心地の良い雰囲気で、しっかりとした寿司を楽しめるお店です。浅草橋にあるこのお店は、多くの人で賑わっています。お店の内装はきれいで、カウンター席に座ってメニューを見ることができます。特に玉子は握りにしても美味しいと評判です。浅草橋の高架下にあるこのお店は、アジの刺身や松茸の土瓶蒸しがおすすめだと評判です。お腹が空いたら、トロタクなども楽しめます。

舟寿し 小舟町本店は、築地直送の厳選された新鮮なネタを使用した江戸前寿司が自慢のお店です。お刺身やにぎり寿司に四季折々の料理を加えたコース料理はボリュームもたっぷりで、大小の個室も完備しています。席料もかからず、コース料理は6,300円から利用可能です。

ユーザーレビューによると、上質なネタや美しい盛り付けに感動し、特上の寿司は絶品だと評判です。また、おもてなしの心が感じられるサービスも魅力の一つとのことです。舟寿し 小舟町本店は、日本橋と人形町の中間に位置し、問屋街の雰囲気を楽しみながら訪れることができます。ぜひ、新鮮なネタを使用した江戸前寿司を堪能してみてください。