【保存版】西麻布の和食30選！上質な素材◎洗練された空間◎個室◎で接待や記念日から大人のデートにもぴったりのお店をグルメライターが紹介

一即夛は日本料理の専門店で、美味しい料理がたくさんあります。ユーザーレビューによると、鮮度の高い刺身や煮物、おひたし、焼魚などが楽しめると好評です。ヒレ肉の柔らかさや美味しさも評価されています。酒類も充実しており、お酒が好きな方にもおすすめです。お店の雰囲気も良く、接客も良好とのこと。お店の外観は地味ですが、中に入るとギャップがあり、楽しい時間を過ごせるとの声も見られます。ぜひ一度足を運んでみてください。

The INNOCENT CARVERYは、選び抜かれた最高の和牛を最高の焼き加減で提供。旬の食材を使った料理や、和牛を玉子でいただくすき焼き風のスタイル、チーズをたっぷりと使った料理など多彩なメニューが魅力です。ホスピタリティに溢れたコース料理もおすすめで、タンやパイナップルを使った贅沢な一品も楽しめるとのこと。シェフズテーブルでは、お肉を捌く様子を間近で見ることができます。

口コミによると、牛の生ハムは口の中でとろけてしまうと好評です。また、フルーツの切り方も美しく、パパイヤやライムなどのフルーツを切っていただくサービスもあります。明石メインシェフの存在感も素晴らしく、スタッフの姿勢も素敵との声も。接待や記念日、友人との食事など、幅広いシーンで利用されています。ぜひ、明石元秀シェフが腕を振るう、大人気の焼肉店に訪れてみてください。

西麻布 三河屋は、子供を想う親心が感じられる食堂。美味しい揚げ物とたっぷりのご飯が自慢で、幸せな気持ちになれる場所と好評です。チキンカツやポテトコロッケなどの定番メニューが人気で、ユーザーレビューでもその美味しさが評価されています。ボリュームもたっぷりで、おかわりも自由なので満腹になること間違いなしとの声も。

店内は家庭的な雰囲気で、昭和スタイルが守られており、お店のスタッフも親切で、常連客を大切にしている様子が伺えます。地元の方々に愛されており、ランチタイムには行列ができるほどの人気店です。是非、ほっこりとした雰囲気の中で、美味しい揚げ物を楽しんでみてください。

鮨しゅんじは、進化を止めない次代の寿司を提供しているお店です。静謐な空間のカウンターで、橋場俊治氏が流れるような所作で端正な鮨を握ります。ネタの状態を計算し、味や香り、食感の妙を引き出すために握りの硬さや温度も調整。つまみにも細やかな仕事を施し、九谷焼やガラスの器を使って盛り付けにも心を砕いています。

また、ユーザーレビューでも高評価を得ており、ガリはぴりっと辛みがしっかりと感じられ、ボタンエビの頭の出汁のお吸い物や対馬のアナゴの塩焼きなどの料理も美味しいと評判です。次代の鮨界を担う若き俊英が、口福を運んでくれます。是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。

焼鳥 篠原は、熟成可能かつ希少な「京都高坂鶏」をいただける鶏懐石料理の専門店。こだわりの焼鳥は、部位ごとに工夫が凝らされ、皮の脂感や食感をアクセントにしています。接客も素晴らしく、一人ひとりに気を配りながら、美味しい料理と楽しい雰囲気を提供。髙坂鷄の料理を愉しむ本当の贅沢を味わえるお店です。ぜひ一度足を運んでみてください。

西麻布 拓は、素材そのままの味に一捻り加えられた寿司が楽しめるお店です。ミシュランのお寿司屋さんらしく、一つ一つに手間隙が感じられます。ユーザーレビューによると、赤身の握りは美味しく、エボダイの棒鮨は肉厚で美味と好評です。ドリンクも白ビール、白ワイン、日本酒３種が美味しく、特に田中六五とみむろ杉がおすすめとのこと。接客もずば抜けており、説明も丁寧で楽しいとの声も見られます。是非、絶品のお鮨と美味しいお酒を味わいに訪れてみてください。

西麻布にある完全個室・完全予約制の焼肉屋さん。和牛の最高峰「但馬牛」や「但馬玄」のとろける食感と奥深い味わいを堪能できます。ユーザーレビューによると、〆のご飯が印象的で、コース料理中盤のバーグサンドが特におすすめとのこと。肉質に頼りきらない工夫も感じられ、贅沢な食事を楽しめると好評です。アルコールのペアリングも豪華なラインナップとの声も見られます。是非、特別なお祝い事のタイミングで訪れてみてはいかがでしょうか。

鮨しゅんじは、静謐な空間のカウンターで、繊細な職人技で作られる端正な鮨が楽しめる寿司専門店です。ネタの状態を計算して手を加え、味や香り、食感の妙を引き出すように握りの硬さや温度も調整。細やかな仕事を施したつまみや美しい盛り付けも特徴で、次代の鮨界を担う若き俊英が口福を運んでくれます。静かな住宅街にひっそりと佇むビルの1Fにあり、10席のカウンター席で昼1回転、夜2回転の営業。予約制のため、予め連絡をして訪れることが必要です。是非一度足を運んでみてください。