【保存版】東京の薬膳30選！グルメライターが選ぶ健康に気遣う人に最適なお店！お一人様から女子会にもおすすめ

「FOODLAB 築地」は、漢方薬剤師・山口りりこ氏が開発した隠れ家レストランです。1Fは自然派カフェ、2Fは薬膳レストランとなっており、薬膳鍋、無添加焼肉、薬膳イタリアンの本格的な３業態のコース料理を提供しています。薬膳鍋は鍋スープの味が4回変わる変化型の薬膳鍋で、無添加焼肉は調味料から原材料まで全てが無添加の本格的な焼肉コースです。

また、薬膳イタリアンでは、24節気スープから始まり、パスタ、メインまで、四季折々の季節感を感じることができるコース料理を楽しむことができます。食材は全て無農薬・無添加で、健康に配慮された料理が提供されています。ぜひ、「FOODLAB 築地」で美味しい薬膳料理を堪能してみてください。

JR西荻窪駅北口から徒歩3分の「ビストロシノワYASMIN」は、体にやさしい中華料理を提供しています。シェフが心を込めて作る料理は、乾物系の上品なスープや干し豆腐入り卵焼きなど、繊細な味わいが特徴です。豚足の煮込み麺やマナガツオの蒸しスープなど、メニューも豊富で、どれも確かなクオリティーと評判です。

また、自然派ワインや中国茶も楽しめます。お店の雰囲気も良く、ワインセラーも完備されているので、ワイン好きにもおすすめです。中華料理が好きな方、体にやさしい料理を楽しみたい方にぜひ訪れてほしいお店です。

飯田橋駅から徒歩5分の「七宝麻辣湯」。化学調味料無しの薬膳中華が自慢です。ユーザーレビューによると、春雨はツルンとした食感で、ダイエットにも良さそうとのこと。辛さの選択ができ、辛味と薬膳の美味しいスープを楽しめます。具材は自由に選べるので、お好みの組み合わせで楽しめます。

石神秀幸氏が手がけたお店で、辛さと薬膳のバランスが絶妙で、一度食べると病みつきになること間違いなしと人気のお店です。

「天香回味 赤坂別館」は、台湾に本店がある薬膳火鍋の専門店です。数十種類もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋は、素材の味を引き出し、タレを必要とせず、そのまま食べることができます。口当たりが良く、飽きることがないため、何度も食べたくなる一品とのこと。

また、薬膳の成分が体に吸収されるため、滋養強壮や美容にも良いとされています。胃もたれや胸焼けの心配もなく、理想的な鍋料理として定評があります。お店は完全個室で、接待や記念日にも最適です。赤坂の新館では、ランチのセットも楽しめます。薬膳火鍋の魅力を体感してみてはいかがでしょうか。

「taachi」は、19年間愛される薬膳鍋や自慢のバクテーを提供しています。沖縄料理の数々を楽しめるだけでなく、薬膳効果の高い料理や美肌効果のあるアグー豚の乳酸発酵酸菜しゃぶしゃぶもおすすめです。また石垣島の美崎牛を使用したタルタルやハンバーグも楽しめます。店内には海ぶどうが浮かぶ水槽もあります。

常連客が多く、気さくな店長マスターが出迎えてくれます。薬膳効果を追求した料理と美味しさを追求した料理が揃っており、食べやすくて美味しいと評判です。ぜひ訪れてみてください。

池袋西口直結の東武百貨店内にある「小肥羊」は数十種類の漢方食材を配合したスープが自慢の火鍋専門店です。辛さと旨みが絶妙に調和したスープにくぐらせて食べる、クセの無いラム肉は絶品と評判です。ラム肉が苦手な方には牛肉や豚肉、鶏肉も用意されています。また、胡麻ダレや薬膳スパイスも用意されています。

ランチタイムには一人用の「火鍋御膳」もあり、16時までの営業時間も嬉しいポイントです。ぜひ、漢方の恵みと旨味が詰まった火鍋を堪能してみてください。

成城学園前駅北口から徒歩1分の「桂花」は、科学調味料を一切使用せず、上品な味わいが楽しめる中華料理の専門店です。薬膳料理を中心に、上海や四川など中国各地の料理に日本料理の技法を取り入れたオリジナルメニューも充実しています。店内はアールデコ調でバロック音楽が流れ、落ち着いた雰囲気が漂います。

予約必須の人気店で、料理の種類も豊富で優しい味わいなので、幅広い年齢層の方におすすめです。特に薬膳おまかせコースは4,000円からで、化学調味料を一切使用せずに健康に美味しく食事ができます。薬膳料理の一品一品には、体に良い効果があり、食べながら健康を気遣うことができます。是非一度足を運んでみてください。

「草思庵」は美味しい韓国料理と薬膳が楽しめるお店です。住宅街にひっそりと佇む店舗は、落ち着いた雰囲気で静かな時間を過ごせます。ジョンの盛り合わせやチャプチェなど、さまざまな料理を楽しむことができます。特に評判の高いのはラム肉の薬膳です。スープと絡ませながら、柔らかいお肉や野菜、豆腐、ライスを食べれば、幸せなひとときを感じられるとのこと。

また、提供される韓国惣菜の数々やシナモンの香りがする薬茶も、美味しくて体に良いと評判です。カメで4-5本注文してガブガブ飲めるマッコリも人気で、西麻布の隠れ家的な雰囲気が魅力です。お店のスタッフは韓国人で、本格的な韓国料理を提供しています。ぜひ、「草思庵」で美味しい韓国料理と薬膳を楽しんでみてください。

「シャングリラズシークレット 六本木店」は、おしゃれな内装と美味しいキノコ鍋が自慢のお店です。キノコの種類が豊富で、それぞれの味わいが楽しめます。特にスープには10種のキノコを煮出し、薬膳の香りも感じられます。おしゃれな陶器のポットに入ったスープが提供され、タレや薬味も充実しているとのこと。

ユーザーレビューによると、タレをつけると美味しさがさらに引き立ちます。麺は中華麺とは少し異なる細い麺が提供され、スープを吸って美味しさを引き立てます。「シャングリラズシークレット 六本木店」は、特別な日やデートにぴったりのお店です。

「鉄板洋食 焼肉 鍋 GRILL POT HOUSE」は、漢方を食し育った漢方和牛と漢方三元豚が特徴です。アミノ酸やグルタミン酸が通常の牛肉よりも2倍豊富に含まれ、コレステロールが気になる方でも楽しめます。店内はオシャレで居心地が良く、無煙ロースターを使用しているためニオイも気になりません。

漢方和牛は旨味たっぷりで後味はあっさりとしており、脂もくどくなくヘルシーです。また、薬膳鍋もおすすめで、子供から大人まで楽しめるブイヨン鍋や生もつ鍋などがあります。さらに、自家製のジェラートやシングルオリジンのスペシャルティコーヒー、漢方茶なども提供しています。是非、薬膳焼肉と漢方三元豚を楽しんでください。

日暮里駅徒歩2分の「過橋米線」は、食べログ百名店の姉妹店で話題の雲南料理専門店です。薬膳気鍋鶏や過橋米線などの旨味たっぷりの料理が楽しめます。薬膳や漢方を調味料として多用する雲南料理は美容・健康志向の方にもおすすめです。ジューシーな揚げ物や香菜たっぷりの炒めものなどもリーズナブルに楽しめます。

デートや女子会、忘新年会などにも最適なお店です。

「薬膳茶屋 めぐる」は、薬膳とカフェを専門とするお店です。ユーザーレビューによると、身体に良いものを提供しているという評判があります。特に薬味が美味しいとの声もあります。お粥のメニューが充実しており、青梗菜とエノキがトッピングされたお粥や玉蜀黍のひげのお粥など、ユニークな組み合わせに興味をそそられます。

また、小鉢も3品付けてくれるので、ボリュームも満足度も高いと評判です。店内にはスパイスや薬膳の瓶が並び、薬膳の効果を期待できます。ヘルシーで美味しいお粥が食べたい方にはおすすめのお店です。

代官山にある「薬膳&米粉カフェ やまのひつじ」は、ユーザーレビューでも評判の良いお店です。味付けが優しく美味しい料理が揃っており、素材の味が楽しめます。店内は居心地が良く、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。また、犬と一緒にランチができるのも魅力的です。リーズナブルな値段でデザートもついており、コスパも良いと評判です。

恵比寿公園から坂道を上がった場所にある一軒家の隠れ家的なお店で、営業時間は限られているので、訪れる際は注意が必要です。ヘルシーで美味しい食事を楽しみたい方にはおすすめのお店です。