【保存版】神保町の日本酒バー26選！カジュアルな食事から忘年会にも使える酒の種類◎サービス◎清潔感◎なお店【グルメライターが徹底ガイド】

「炭火串焼ヒヨク之トリ 水道橋店」では、土佐備長炭で焼き上げる甲州信玄鶏の焼き鳥に加え、炭焼きスモークチーズやレバーパテなどのおつまみ、焼きおにぎりまでリーズナブルな価格で提供しているとのこと。

皮ごと絞ったレモンサワーや厳選された日本酒、オリジナルカクテルも豊富に揃っているそうです。

とりのほまれは、京都直送の新鮮な丹波地鶏と厳選された和酒が自慢の居酒屋とのこと。昭和レトロな雰囲気の店内で、古木やアンティークの照明・和製タイルを楽しみながら、和酒ベースのオリジナルハイボールや焼き鳥を味わうことができるそうです。

山本酒造店の吟の精や大分県中野酒造の春限定酒など、約50種の日本酒も取り揃えているとのこと。鶏胸酒粕焼きやつくね照焼きなどの料理は、柔らかくて美味しいと評判です。落ち着いた雰囲気と丁寧な接客で、飲み会やカジュアルな食事に最適なお店と評判です。

松翁は、老舗のお蕎麦屋さんで、日本酒バーでもあるとのこと。変わりそばや生粉打ちそばなど、様々な種類のそばが楽しめるそうです。ユーザーレビューによると、蕎麦の香りと味が十分で、品質も良いと評判です。鮎の冷かけもおすすめで、鮮度が良く、ふわっとした白身とほろ苦いワタが絶妙な組み合わせとのことです。天ぷらも揚げたてで美味しいと好評です。

サービスも丁寧で雰囲気も良いと評価されています。

「日本酒原価酒蔵 神保町店」は、神保町駅近くにある日本酒バーで、50種以上の日本酒が原価で楽しめるそうです。和食を中心とした料理も豊富で、日本酒に合わせたつまみやチーズも楽しめるとのことです。

「炭火焼鳥 高くら」は、神保町駅3分の場所にあります。炭火でじっくり丁寧に焼き上げる焼鳥と季節を感じることができる一品料理を堪能できるそうです。店主自らが選び抜いたこだわりの地酒やワインも提供しているとのことです。

神保町駅・九段下駅から徒歩2分の【郷土料理と日本酒のお店 郷酒】は、温かで品があり、落ち着く雰囲気の店内で美味しい和食と豊富な地酒を楽しめるとのこと。特におすすめは岩手県花巻市の「白金豚（はっきんとん）」を使った料理の数々とのことです。

厳選された生酒や焼酎も豊富に取り揃えられており、店主がしっかりとした温度管理のもとで提供されるそうです。内装は温かく落ち着いた雰囲気でありながら、酒場としての活気も感じられると評判です。

神保町にひっそり佇む焼鳥 神保町とり瑛は、鶏の鮮度にこだわり、大山鶏、筑波鶏、丹波鶏などの銘柄を使い分け、美味しさを追求しているそうです。人気部位のちょうちん、背肝、そり、レバー、ささみ、つくねなど、希少部位も楽しめるとのこと。また、毎日お得な純米吟醸酒40種類以上も用意しており、唎酒師も在籍しているそうです。

カウンター席からは目の前で配膳される様子も見え、安心感もあると評判です。

人形町 田酔 神保町分店は、蔵元の想いが詰まった新時代の日本酒とのマリアージュを考えた和食を提供しているそうです。名物のお通し「田酔八寸」から、日本酒と一緒に堪能できるとのこと。

ランチメニューの銀しゃり定食や銀鱈西京焼など、美味しい料理が揃っているそうです。店内は静かな雰囲気で、シックな雰囲気が漂っているとのこと。また、ランチに日本酒を楽しむこともできるそうです。

六常庵は、手打ち蕎麦と絶品海鮮丼が自慢のお店とのこと。冷たい緑茶のサービスもあり、接客が丁寧と評判です。蕎麦湯のとろとろ感や香りも魅力的で、食べ応えも十分と好評です。海鮮丼のネタは新鮮で、特に本マグロは味わい深いとのことです。

暁は創作料理と日本酒・焼酎バーの専門店とのこと。ランチは豚しゃぶや海鮮丼が人気があるそうです。外観は少し高級感がありますが、雰囲気は落ち着いているとのこと。魚の鮮度も良く、刺身や鯛入りのお味噌汁など、美味しい料理が楽しめると評判です。

Bar 37℃ 2号店は、落ち着いた雰囲気のバーとのこと。日本酒バーとしても知られており、多種多様な日本酒を取り揃えているそうです。お店の内装はシンプルでありながらも、洗練された雰囲気が漂っているとのこと。

店内はゆったりとした空間で、プライベートな時間を過ごすのにぴったりと評判です。お酒の種類も豊富で、日本酒の他にもバラエティに富んだカクテルやワインも楽しむことができるそうです。また、料理のメニューも充実しており、お酒に合う美味しい料理を提供しているとのことです。

東京ドームすぐ近くの和風海鮮居酒屋「匠 水道橋店」は、旬な野菜やお魚を使った素材を活かした料理が自慢とのこと。特に生牡蠣は、小ぶりながらもサービスで4個提供され、濃い牡蠣の味わいを楽しむことができるそうです。広い店内では、野球帰りのお客さんでにぎわっており、少人数からの宴会も歓迎しているとのこと。

日本酒の品揃えも豊富で、厳選された日本酒と料理のマリアージュを楽しむことができると評判です。

鮪のシマハラ 水道橋店は、魚ばかりのメニューが特徴的な居酒屋とのこと。ミナミマグロのまぐろ刺しやまぐろ丼、まぐろ重など、豊富なマグロメニューが楽しめるそうです。鮮度の高いまぐろの赤身と中トロの組み合わせは絶品で、酢飯との相性も抜群と好評です。スプーンが用意されたちらし丼もおすすめで、まぐろブツや玉子焼、アナゴ、かんぴょうなどがたっぷりと盛り付けられているとのこと。

店内は活気があり、ランチメニューも豊富と評判です。水道橋駅前の飲み屋街に位置し、大衆居酒屋の雰囲気が漂っているそうです。