【保存版】築地の日本料理・割烹・懐石24選！おしゃれ◎コスパ◎隠れ家◎など歓送迎会から結納にもおすすめのお店をグルメライターが紹介

「新三浦ガーデン」は、本場博多の伝統的な水炊きが味わえるお店です。スープの味は格別とのこと。一口飲むだけで旨味が広がると評判です。ワインやビール、日本酒、焼酎などのドリンクも充実しているそうで、美味しい食事と共に楽しめると好評。店内は、おしゃれなオープンスタイルだそうで、接待や会合にもぴったりです。

築地駅徒歩1分に位置する「築地 寿司岩 築地支店」は、受け継がれる職人の技と端正な握りが特徴のお店です。お寿司の味わいは絶品とのこと。はまぐりのお吸い物や、帆立の磯部やきなども美味しいと評判です。雰囲気の良い店内には、個室もあり、歓送迎会や会食、接待にもおすすめ。

銀座から徒歩圏内にある「つきじ治作」は、約1000坪の広い敷地に建つ伝統美を感じる歴史ある料亭です。特に名物の「水たき」は九州出身の創業者がもたらした逸品とのこと。料理は多彩なコース料理が楽しめるそうで、お造りや焼き物、揚げ物などは丁寧に調理されていて大変美味しいと評判です。

珍味も豊富でお酒との相性も抜群であると好評。幕末や文明開化の時代を彷彿とさせる静かで贅沢な雰囲気の店内には、個室があり、宴会や特別な日にぴったりです。

「はじめ鮮魚店」は、築地市場裏通りにある立ち飲み店です。魚屋を営む店主が毎朝豊洲で仕入れる新鮮な鮮魚を味わえるとのこと。旨さを引き立てる調理法のお料理を堪能できると評判です。メニューは毎日変更されるそうで、行くたびに新たな美味しい魚との出会いがあると好評。

豪華海鮮料理とセルフ飲み放題のプランなどもあります。ランチでは事前予約の限定20食の海鮮丼と限定30食の特選海鮮カレーが人気であり高評価です。店内の1階は立ち飲み、2階に貸切個室が完備。

築地で高級店の鮨を抜群のコスパで楽しめるお店が「築地 すし Omakase」です。鮨の新しい形を堪能できるとのこと。津本式究極の血抜き熟成魚や五感で楽しめる鮨などがあると評判です。口に入れるととろけるほどの旨さが広がると好評。

特にマグロユッケといぶりがっこの手巻き鮨やいくらの冷製茶漬け、穴子の西京焼きなどは絶品であると高評価です。熟成させた牡蠣やタマカイの熟成鮨もおすすめであるそう。店内は、落ち着いた雰囲気のようです。

「築地 ふじむら」は、限定10食のハーフ＆ハーフが人気の海鮮丼の専門店です。築地で海鮮を楽しみたいなら外せないお店であると大評判です。

「寿司寛」は、新鮮なネタと上品なバランスが特徴の寿司店です。ふわっとほぐれるシャリは小ぶりで食べやすいそうで、ネタの大きさとのバランスが絶妙とのこと。一貫一貫が丁寧に仕上げられていると好評です。特にウニは絶品であると評判。

お寿司のラインナップが魅力であると高評価です。ねぎとろ巻きや干瓢巻きなどの巻物をはじめ、イクラや帆立、ハマチ、鮪などのネタも美味しいとのレビューがあります。お酒も充実しているそう。

「まめや」は、体にやさしい和食とお酒が楽しめるお店です。さつまごはん（特製さかなゴマ味噌かけごはん）がおすすめとのこと。さかなの存在が分からないほど滑らかな舌触りであると評判です。野菜たっぷりの料理や小鉢も美味しいと好評。日本酒は純米酒を中心に常時１０種類以上が揃っていると高評価です。和モダンな店内は、落ち着いた雰囲気のよう。

「蕎麦和食はたり」は、素材にとことんこだわった逸品が食べられるお店です。厳選したそばの実を石臼で丁寧に挽いた、そば粉100％の十割そばが自慢とのこと。一品料理にも各地のブランドものが使用されていると評判です。日本酒も幅広く揃っていると好評。そばと日本酒の相性が抜群であると高評価です。

新富町駅からほど近い「一枠」は、牛モツ丼が自慢の日本料理店です。具沢山で味が濃いそうで、大盛りでボリューム満点とのこと。新鮮なモツとふわふわのこんにゃくが絶妙な食感である評判です。静かな雰囲気の小さめの店内は、カウンター席のみ。

築地・勝どきエリアに位置する「つきじ 天竹」は、お手頃価格で美味しいふぐ料理が気軽に味わえる老舗店です。新鮮なふぐを使った名物「ふぐ天丼」や、お得なコースやセットメニューがあるとのこと。フグ天は肉厚で味は大変美味しいと評判です。お刺身やお鍋も食べ応えがあるそうで、コスパも良いと好評。広々とした店内には、テーブル席があります。

「味ひろ」は、季節の旬食材を使った和食が楽しめるお店です。蟹味噌和えや松茸と鱧の小鍋仕立てなど、繊細な味わいが特徴とのこと。料理はどれも丁寧に仕上げられているそうで、食材の旨味が最大限に引き出されていると評判です。お酒にも合うアテの名品シリーズも充実していると好評。飲み物との相性も抜群であると高評価です。店内は、落ち着いた雰囲気だそう。

「吟ぽて」は、立ち飲み、日本料理、居酒屋です。絶品のポテトサラダやいかめしを味わうことができるとのこと。甘めの醤油ダレがかかったポテトサラダは滑らかで甘酸っぱいと評判です。もち米のいかめしは揚げたイカと相性抜群であると好評。ハイボールやレモンサワーもお手頃価格で楽しめると高評価です。店内は、静かで素敵な雰囲気だそう。