【保存版】銀座一丁目駅のバー28選！おしゃれな雰囲気◎でお酒を楽しめるおすすめ店をグルメライターが徹底ガイド

「スタア バー」は、シンプルで重厚感漂う入り口から、高級感あふれる雰囲気が漂っています。純氷を使用した透明な氷が特徴で、「忍者」と呼ばれるほど見えなくなるとか。バーテンダーの気さくな接客と、豪華な銘酒のボトルたちが目を引きます。

特にオリジナルカクテルは絶品で、美味しさにうっとり。年を重ねて本店にも行ってみたいと思わせる魅力があります。

銀座6丁目の路地裏に佇む「ヌガ」。パリのビストロを彷彿させる店内で、６０種類を超える定番のビストロ料理が楽しめます。ア・ラ・ミニッツで調理されるビストロ料理は、香りさわやかな『人参のラペ』や肉汁あふれる『自家製ソーセージ』、焼き上がりまでに60分を要する『仔羊のロースト』など、魅力的なメニューが揃っています。

また、ワイン好きも納得の美酒も取り揃えており、本場パリのエスプリを感じることができます。接客は丁寧でホスピタリティに溢れ、料理のボリュームも程よく、お酒をゆっくり楽しむことができます。是非、素敵なビストロで特別な時間を過ごしてみてください。

東銀座にある「時喰み」は、洒落た雰囲気の和食ワインバーです。ユーザーレビューによると、ホイル焼きやたたきなどの料理が評判。ホイル焼きはレッドチェダーがたっぷりで、ジャンキーな居酒屋メニューとのこと。たたきはシンプルな塩と胡麻油で食べるのがおいしいとのことです。また、山椒のオイル焼きは山椒の香りが強く、カリカリに焼かれたラスクをオイルにつけると、たこ焼き味のような味わいが楽しめるそうです。その他にも、突き出しの胡麻豆腐やウニのコンポート、天ぷらなど、旬の食材を使った料理が豊富に揃っています。

洒落た器や居酒屋の気楽さも魅力で、コスパも良いと評判。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

「BAR 保志」は、オーセンティックなバーでありながら、季節のフルーツを使ったカクテルにもこだわりがあります。バー百名店2022にも選ばれているお店で、銀座で気楽に行けるバーとして人気。オーナーの保志氏は宇都宮出身で、キャリアをスタートさせた後、銀座リトルスミスなどで経験を積み、2004年に独立しました。現在では宇都宮や会津若松にも支店を持ち、銀座でも複数の支店があります。

店内はL字型のカウンターや2人掛けテーブル席があり、常連客を中心に賑わっています。オールシーズンで5種類のフレッシュフルーツカクテルを提供しており、季節のフルーツが加わることでさらに多彩なラインナップ。ユーザーレビューでは、ジントニックの美しい作り方や薄張りのグラスでの提供が絶賛されています。また、モヒートやマンゴーカクテルなども人気で、爽やかな味わいが楽しめます。銀座を代表するバーの一つであり、銀座の数寄屋通りから少し曲がったビルの8Fに位置しています。

「バンゲラズキッチン」は、ミシュラン掲載のマンガロール料理専門店です。南インドの港町マンガロールの特産品である新鮮な魚介とスパイスを組み合わせた料理が楽しめます。ビリヤニやカレーの美味しさはもちろん、丁寧な接客と高級感ある内装も魅力。香りも豊かで、食欲をそそる料理が提供されます。ランチだけでなくディナーもおすすめで、コースメニューも楽しめます。

ミシュランの評価も高く、食通たちの間で話題沸騰中のお店。ぜひ、新しい美食の世界を体験してみてください。

フランスワインとイタリア料理の店「ラ ニュイ ブランシュ」は、カウンター８席、テーブル８席、個室２席の小さなワインバーです。フランスを中心に古酒やレアワイン、新世代の生産者のワインを取り揃え、料理と共に楽しめます。手打ちパスタや無農薬野菜、旬の食材を活かしたイタリア家庭料理が深夜2時まで営業。特にボッリート・ミストは、ほろほろと柔らかく煮込まれた鳥、牛タン、豚トロの一品。前菜もオーソドックスで美味しいものが揃っています。

また、ワインに造詣の深い店主がいるため、ワインの知識を深めたい方にもおすすめです。

銀座一丁目にある「座屋」は、日本食百名店2021に選出された上品な日本料理店です。高知のお店で、空輸で届く鰹や高知県産の野菜など厳選した旬の食材を使用しています。料理は美しい盛り付けで、ワインとの相性も抜群。特にたまごかけご飯は印象的で、黄身を崩す指示もあります。

個室もあり、落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧な接客と良いテンポで料理が提供されます。コース料理も充実しており、時間的にもちょうど良いと好評。高評価のお店で、新しい高知の魅力を体験できます。

「ビアホールライオン 銀座七丁目店」は、１９３４年に建てられた歴史あるビアホール。高い天井と荘厳な内装が昭和ロマンを感じさせます。ビールは工場直送の１０００Lタンクを使用し、匠の技による１度注ぎ生ビールを提供。ドイツ料理が中心のメニューは、アイスバインやウインナー、ジャガイモなど本場の味を楽しめます。

銀座駅から徒歩２分の好立地。ビアホールの特別な雰囲気と美味しい料理で、昼ビーを楽しむ人々が盛り上がっています。ビールの種類や泡の違いをプロが注いでくれるので、本格的なビールの味わいを堪能できます。是非、日本最古のビアホールで、伝統の味と雰囲気を楽しんでください。

「東京ステーションホテル ロビーラウンジ」は、朝から夜まで美しいお料理やスイーツ、香り高いお飲み物が楽しめるお店です。マスクメロンと赤肉のクインシーメロンは、抜群の瑞々しさと糖度で迎えてくれます。ホテルならではの配慮として、フォークと大きさの違うスプーン２種が用意されており、細やかなサービスに感動するとの声もあります。

洋梨のパフェや洋梨と相性抜群のホットチョコレートなど、旬の食材を使用した美味しいメニューも豊富。マンゴーソルベやショコラムースなど、一つ一つの層が美しく組み合わさったマンゴーパフェもおすすめです。ぜひ、上品な雰囲気の中で贅沢なひとときを過ごしてみてください。

「GOSS」は、シャンパンやワインを楽しむことができるワインバー兼ビストロです。カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に利用できます。特にキャビアや天使の海老、生牡蠣などの高級水産物メニューがおすすめ。細やかなサービスや豊富なシャンパングラスの選択肢も好評です。昼飲みも可能で、シャンパン好きにとっては重宝するお店。

銀座のバーらしい高級感があり、カジュアルな服装でも利用できます。グラン・キュヴェという最高峰のシャンパンも取り揃えており、フルーティーで樽の風味が楽しめます。ゴダックグループが経営する店舗の一つであり、兵庫室津産のオイスターなども提供しています。

東銀座の地下にあるワインセラーを擁する美味しいイタリアンレストラン「テルミニ」は、おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内。特におすすめは、洋風モツ煮込みとまぐろのからすみのリングイネ。洋風モツ煮込みは柔らかくてソースも美味しく、まぐろのからすみのリングイネはボリュームたっぷり。

ランチ営業もしており、土日限定のパスタランチもあります。お魚のカルパッチョや茄子トマトチーズの重ね焼きも評判です。ワインを楽しむなら特にオススメのお店です。

「ウルフギャング・ステーキハウス　丸の内店」は、個室が4部屋用意され、プライベートパーティーや接待にも利用できます。神戸牛のような柔らかさとジューシーさを持ちながら、脂身は少なく胃もたれしない究極のステーキ。シーザーサラダやマッシュポテトも絶品です。

都内のステーキハウスの中でも安定感があり、接待にも最適です。

銀座にあるカジュアルなバー「ロックフィッシュ」は、竹中オイルサーディンやRF風スコッチエッグなど、美味しいつまみが豊富です。マスターの独創的な酒肴とハイボールは絶品で、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと楽しむことができます。

銀座のネオンが寂しく感じる中、ロックフィッシュは安定感のある空気。カウンターでゆったりと飲み物を楽しむことができるので、ぜひ訪れてみてください。