【保存版】新橋駅のランチ30選！レビュー◎雰囲気◎味◎で接待からカップルのデートにもおすすめ【グルメライターが徹底ガイド】

杉本敬三氏のAUTODIDACTをコンセプトに、独自の解釈で分解し、再構築したフレンチが楽しめると評判のお店です。ユーザーレビューによると、食材や調理法だけでなく、ワイン、内装、器、サービスに至るまで、高い美意識が表現されているとのことです。

「新橋 纏」は、建物と建物間の細い路地を通った先にあるラーメン店です。淡麗系のラーメンと濃厚なつけダレが自慢で、細麺としっかり絡んで絶品との声が多くあります。ユーザーレビューによると、スープに入っている玉ねぎがシャキシャキしており、旨味がガッツリくるとのことです。行列ができるほどの人気店だが、待ち時間もそれほど長くないのも嬉しいとの口コミも。

江戸焼肉は、和牛の目利きに自信を持ち、独自の焼肉スタイルを提供しています。客席はカウンター6席のみで、近衛料理長のフルアテンド接客が受けられるとのことで好評です。また、青森県産の林檎のガリや皇室献上の神杉の三輪素麺など、こだわりの食材も魅力的です。

東京都中央区銀座にある「さわ田」は、食べログゴールドを取得している人気の鮨屋さんです。シャリには赤酢を使っていないにもかかわらず、パンチがあり、ネタとの相性も抜群と評判です。また、店内は格好良く、緊張感がある雰囲気で、ユーザーからは高い評価を得ています。予約はOMAKASEからのみなので、注意が必要です。

銀座の老舗が集うビルの一角にある「鮨 鈴木」。凛とした和空間で極上の一貫を楽しめるり評判です。ユーザーレビューによると、個性が引き出されたネタと独自配合の赤酢で仕上げた口当たりマイルドなシャリが見事に調和して絶品とのことです。雲丹や鯖の代わりに鱧のすり身を用いたり、甲殻類アレルギーの方にも配慮するなど、細やかな心遣いが感じられるのも魅力です。

大将のトークも面白く、鈴木名人の握るお寿司は美味しいと評判です。

札幌アジャンタ薬膳カリィ本舗の味を継承する老舗、ガネー舎。出汁が効いたスープカレーに、追加で色んなスパイスを足して自分好みの味にカスタマイズできると評判です。ユーザーレビューによると、ランチタイムはとりカリィがお得とのことです。スペシャルマサラとガネーの心臓を追加するのがおすすめですが、入れすぎに注意との口コミもあります。

銀座 鮨 かねさか 本店は、地下階段を降りた先に広がる美しい白木のカウンターで、魯山人の器に盛られた寿司を堪能できる名店です。ユーザーレビューによると、大将やお弟子さんたちの丁寧な仕事ぶりに加え、王道のネタとシャリのバランスが素晴らしく、口の中に旨みが残る感覚があると好評です。また、店内の設えや器にも日本美が溢れており、まさに寿司の頂点を極める名店と評判です。

ランチ握りコースや握りコースなど、コース料理も充実しているのも魅力です。ただし、店内撮影は不可とのことなので、訪れる際には注意が必要です。

銀座にあるスペイン料理の「スリオラ」。シンプルな調理法で素材の質を大切にした料理は、四季の移ろいを感じさせる丁寧な味わいと評判です。自家製チョコの茶菓子や、シェリー酒香るフォアグラなど、ユーザーレビューでも高評価です。コース料理もあり、贅沢な時間を過ごせるとののことで人気です。