初台のおいしい居酒屋15選！和食・肉・アジア料理など飲み会にもおすすめのお店を居酒屋グルメライターが厳選

「しぶはつ」は初台商盛会を入ってすぐのビル2階にあるアクセスの良い居酒屋です。この店の特徴は魚・肉・野菜とひと通りの料理とお酒がコスパ良くそろっていること。各料理はちょっとした仕事も施されています。例えば「ポテトサラダ」はカリカリのベーコン入りで香りと旨みをプラス。「オムレツ」はダシ入りに。さらに「とりわさ」は大根おろしと山葵＋葉わさび和えという具合です。

お酒もユニークな「オロナミンC割り」などもあって、楽しく飲めますよ！

「溶岩炉端焼き イナホノシズク 2号店」は前項「しぶはつ」と路地を挟んで隣（駅側）のビルなので、こちらもアクセス抜群です。遠赤外線効果で食材をふっくら、旨みたっぷりに焼き上げる溶岩焼きが名物で、「若鶏の一夜干し・鴨ロース・ここのえ豚」などの肉料理を味わえます。さらに炉端焼きも人気で、「メカジキのカマ」や「縞ほっけ」などの焼き魚はまさに自信作！

締めにはコクがあってサッパリ感もある「鶏油そば」がおすすめです。

初台商盛会から一本入るとそこは住宅街。「初台 こもれび」はそんな路地裏にある隠れ居酒屋です。店内の1階にはカウンター、2階には半個室にボックス席があって飲み会にも便利に使えます。料理は産地を記した「刺身」（盛り合わせがおすすめ）をはじめ、さば・さんまなどの炭火焼などもズラリ。そのほか地鶏卵を使った「出汁巻玉子」など一品ものが日替わりで用意されています。

日本酒は「福徳長」をはじめ厳選の銘柄を用意して、順次入れ替えるシステムです。

「かわしま」は前項「こもれび」の並び、初台商盛会からは少し奥にあります。こちらは“住宅街の隠れ蕎麦居酒屋”とでも言えるでしょう。席に着いたらまずは蕎麦前。「かまぼこ」や「焼き味噌」をつまみにお酒を楽しんで、「だし巻き卵」や「天ぷら盛合せ」の追加がおすすめです。蕎麦屋には珍しく馬刺しもあって「フタエゴ（あばら）」や「タテガミ（首の脂）」など厳選部位も味わえますよ！

締めにはもちろん蕎麦。「せいろ」の香りとのど越しを楽しんでくださいね。

「えびす」は初台駅北側を走る水道通りに店を構える大衆居酒屋。店内には飲み会向きの座敷もあります。料理は刺身・焼き魚・串焼き・揚げものなどのグランドメニューに、その日のおすすめを手書きで追加。アジの良いものが入れば「アジフライ」、旬なら「ホタルイカ」なども並びます。「おにぎり」など締めの食事が豊富なことも売りの一つでしょう。

お酒は「菊正宗樽酒」など全国の銘酒をラインアップ。「本日の特選地酒」リストもチェックしてくださいね！

初台のランドマークともいえる「オペラシティタワー」。その53階という絶好の場所にあるレストランが「松阪牛 よし田」です。高級時計・ジュエリーを扱う「YOSHIDA」が直営する店で、地上200mの高さからは都内を一望でき、ディナータイムその夜景が目に飛び込んできます。料理は松阪牛の「しゃぶしゃぶ・すき焼き・鉄板焼」という3つのスタイル。

どのコースでも松阪牛ならではの柔らかな食感と上質な脂の旨みを楽しめます！

オペラシティ内のレストランでコスパ良くステーキが味わえる店なら「ステーキ＆タコス・テキサス（TEXAS）オペラシティ店」があります。場所はオペラシティの地下一階レストランフロア。本店は麹町で40年以上の歴史を誇る老舗です。店内は赤を基調とし、テーブルクロスも赤のチェック柄というアメリカンな雰囲気。名物はハラミ肉にバターの「テキサスステーキ」で、卓上に置かれる3種類のステーキソースでいただきます。

飲み会なら「飲み放題付き」のコースがおすすめですよ！

初台でホルモンなら「ホルモン焼き くうのむ」がおすすめ。オペラシティの北側を走る水道通り沿いにあります。おすすめの理由は新鮮なホルモンがリーズナブルな価格で味わえるから。厚切りの肉類はボリュームたっぷりで、食べ応えがありますよ。まずは塩味ダレの「ほほ」でスタートすれば、この店の肉質の良さがわかります。続いては定番肉の「カルビ」。こちらはタレの旨みも感じるでしょう。

そして内蔵系「レバー」「ホルモン」といただけば、初台でのホルモングルメが満喫できること請け合いです！

オペラシティには「豚肉」の店、「覇王樹（はおうじゅ）さぼてん本店 東京オペラシティ店」もあります。場所は地下一階のレストランフロア。初台駅とも直結なので便利に使えるでしょう。創業50年の老舗とんかつ店が興したJAPANESE MEAT CUISINEを謳う新店で、豚肉をメインに国産牛なども味わえます。気軽な飲み会もOKで「梅水晶」や「鮪酒盗おろし」などの居酒屋的な小鉢をつまみに、まずは一杯。

さらに「覇王樹とんかつ盛合せ」でヒレもロースを楽しみましょう！