【保存版】高円寺で海鮮ならここ！街の魅力を知り尽くしたグルメライターおすすめの15選【ボリューム◎・リーズナブル・おしゃれなお店など】

食通が集まる人気店のランチはリーズナブルなのに極上の味わい。日本各地や海外で寿司を握った経験を持つ店主の腕は、国内外の職人が熱を上げるほどです。握りコースは仕入れたネタを惜しみなく使用し、握り6貫、細巻き5貫、揚げ物に椀物とデザートが付いて驚きの値段。

梅と山芋と山椒などのスパイスを包んだ巻物など、ピリ辛の唐辛子を効かせた店主の柔軟な発想によるオリジナルの寿司も見逃せませんよ。

イタリアン経験豊富な店主が目を付けたのは貝。アサリや蛤、ムール貝、ホタテ、牡蠣など、その日仕入れた新鮮な貝を、ワイン蒸しやクラムチャウダーなどで楽しめます。

バケツに盛られた貝を選び、コース仕立てで提供されるボンゴレバケツコースは圧巻。また、彩りも美しいアラカルトは全種ハーフサイズも選べますよ。低温でじっくり蒸し、旨味と甘味を引き出した牡蠣は絶品です。

北海道などから毎日仕入れる産地直送の新鮮な牡蠣をはじめとする、旬の貝料理が味わえる店です。冬季には旨味がありクリーミーな真牡蠣が楽しめますよ。

塩レモン、サルサソース、ライムなどで味わうのがおすすめ。名物の冷製牡蠣のボァポーレをはじめ、ムール貝の白ワイン蒸しや蛤のオーブン焼きエスカルゴ風などの貝料理と、キリッと冷えた白ワインとのペアリングを楽しみましょう。

素材を生かした料理が看板で、常時17種類以上の魚が揃います。また、魚介には並々ならぬこだわりを持っていますよ。さつま揚げや天ぷら、しゃぶしゃぶからピザ、アヒージョまで、和洋の多彩なスタイルで提供しているのが特徴。

産地直送にこだわり、鮮度と質を追求するため仕入れは全国各地から行っており、和食店で磨いた腕を素材の持ち味を最大限に引き出してサーブしています。

厳選されたお酒とともに魚の魅力が存分に楽しめる個性的な一軒です。全国各地から毎日仕入れる新鮮な魚は約15種類。造り、焼き物、煮物、天ぷらなどバラエティ豊かに50種類以上のメニューで提供していますよ。

単品で頼むのはもちろん、貝鍋をはじめとしたコースも用意されています。魚の特製を熟知したシェフの料理は、和洋に関わらずバラエティ豊か。それぞれに合うお酒を気軽に尋ねてみましょう。