【保存版】恵比寿でおでんならここ！都内居住歴アリ筆者がおすすめのお店15選【日本酒・雰囲気◎・個室/半個室ありなど】

京食材をメインに提供し京風の和食居酒屋の「いざかや 恋地獄」。京都烏丸で長年居酒屋を営んでいた店主が、新たに恵比寿に開店したお店です。店内は和カジュアルでレトロな雰囲気があり、掘りごたつの席もあるため居心地よくゆったりと過ごせます。

冬のみおでんを提供しており、おでんの盛り合わせは透き通った出汁によく染みた具材がゴロゴロとしており絶品◎1人飲みにもおすすめなお店です。

恵比寿駅から徒歩1分の駅近に店を構える「京都嵐山 まろまろ 本店」。接待からデート・宴会に応じた個室や半個室のあるお店です。

おでんは、鶏ガラ・昆布・鰹の旨味をあっさりと仕立てた塩味出汁の金のおでん、和牛出汁の濃厚なコクを仕立てた黒の京味噌おでんの2種類があります。名物の金の大根はお箸でホロリと切れる柔らかい一品。変わり種として完熟トマト＆モッツァレアもおすすめです◎

恵比寿駅西口から徒歩2分の地下にあるお店の「恵比寿 城ヶ崎 おかもと」。店内は大人な空間であり個室と半個室があるためプライベート感を感じながら、会話を楽しみつつゆっくりと過ごせます。

おでんは、牛すじをベースにした出汁にたまり醤油と合わせた黒い出汁の静岡おでん、丸鶏・香味野菜と金目鯛のアラからとった出汁を合わせた金目鯛おでんの2種類があり、どちらもおすすめの一品です◎

恵比寿駅から徒歩5分、路地を進んで抜けた住宅街の中にお店を構え隠れ家な雰囲気を出している「KAPPO R 恵比寿」。店内には本革を使用した特注のオリジナルチェアがあり大人な雰囲気があります。個室・半個室があり、静かなボックスタイプの席やおしゃれな隠れ部屋のような席・掘りごたつの席などといった席の種類が豊富のため幅広いシーンでの利用可能◎

冬になるとおでんを提供しており、銀座のおでん屋仕込みの絶品おでんをゆっくりと味わえるお店です。

広尾の金のおでんや恵比寿の京都まろまろの初代料理長が作る本格おでんが食べられる「洞窟おでん」。店内にはバーカウンターと洞窟みたいな半個室があります。薄暗い店内とランタンの灯りによる落ち着いた雰囲気があり、デートにもおすすめです。

おでんは常に20種類ほどの具材を用意しており、野菜たっぷり使用した出汁とおでんの組み合わせが◎具材に合わせて4種類の出汁を使用し、大根や玉子といった定番の具材からトマトや牛タンといった変わり種もあります。

恵比寿駅西口から徒歩1分の駅近にある「福はうち」。店内は素朴で落ち着く空間であり安らげる雰囲気があります。半個室もあるためプライベートな時間を過ごしたい方にもおすすめです。

おでんは種類が豊富で、出汁は日高昆布と花かつおから毎朝とり天日塩の海翁塩を合わせています。沸騰する手前の火加減で煮るいじめ煮をしているおでんは、具材から出る旨味と出汁の旨味が合わさって絶品です。