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ライター/タカザワ
関東在住の30代。ごはんからスイーツまで食べることが大好き!特に好きなのは甘いもの&コーヒー。美味しいカフェやパン屋さんを巡るのが趣味です。
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2018年に築地から移転した豊洲市場は「東京の台所」と呼ばれています。閉鎖型施設によって温度管理が徹底されている豊洲の食材は鮮度抜群!
場外にも何軒もの寿司店が立ち並ぶ、寿司屋の激戦区です。この記事では数々の名店の中から寿司好き筆者が選りすぐりの名店をご紹介します!
市場といえば朝。豊洲市場にも朝5時から昼頃まで営業している人気のお寿司屋さんが多くあります。市場ならではの活気ある雰囲気を味わいたいのなら、やっぱり朝がおすすめです。
昼時になると混雑するお店が多いので、行きたいお店は開店時間を狙いましょう!
ネット予約が可能です!
まずは築地市場の時からの大人気行列店。大人気店は早朝に行くのがおすすめ!店内カウンター席では新鮮なネタを使った握り寿司と巻き寿司がいただけます。
メニューはおまかせ握り(7貫)とお好み握りの二種。お好み握りは一貫300円~というお手軽な値段で楽しめます!おまかせ握りも板前さんが苦手なネタを確認してくれるので安心ですよ。
大和寿司の詳細情報や予約はこちら
名称 | 大和寿司 |
ジャンル | 寿司 |
ネット予約 | ネット予約可能 |
住所 | 東京都江東区豊洲6-3-1 豊洲市場 5街区青果棟 1F |
最寄り駅 | 市場前駅 |
電話番号 | 050-5456-4969 03-6633-0220 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
ネット予約が可能です!
豊洲市場内の水産仲卸棟3階にあるこちらのお店。朝は3000円台~6000円台でおまかせコースがいただけます。店内はカウンター席が8席とそこまで席数は多くありませんが、事前予約も可。
こちらの売りはふっくらと仕上げたこだわりのアナゴ。アナゴ本来の味を活かした握りは絶品です!
晶の詳細情報や予約はこちら
名称 | 晶 |
ジャンル | 寿司、海鮮丼 |
ネット予約 | ネット予約可能 |
住所 | 東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸棟 3F |
最寄り駅 | 市場前駅 |
電話番号 | 050-5868-5275 03-6633-0041 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
築地市場内から豊洲へ移転した老舗の「鮨文」。築地市場の時から大人気のお店です。
握りだけでなく「刺身・寿司セット」「刺身盛り合わせ」「丼」など、セットメニューが豊富。お酒を飲みたい人やがっつり食べたい人、食べ歩きしたい人など様々なニーズに合った楽しみ方ができます。おつまみメニューも絶品なのでお昼からお酒を飲みたい人におすすめです!
鮨文(すしぶん)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 鮨文(すしぶん) |
ジャンル | 寿司 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟 3F 2 |
最寄り駅 | 市場前駅 |
電話番号 | 03-6633-0300 |
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築地から移転した大人気店「寿司大」は豊洲市場を代表する寿司店のひとつです。人気店なだけあって朝から並ぶこともありますが、昼に比べると朝は比較的スムーズに入店することができますよ。
活気のある店内では元気な板前さんとの会話を楽しみながら新鮮なお寿司がいただけます。市場のお寿司屋さんならではの雰囲気を楽しみたい方におすすめ!
寿司大(スシダイ)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 寿司大(スシダイ) |
ジャンル | 寿司 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内6街区 水産仲卸売場棟 3F |
最寄り駅 | 市場前駅 |
電話番号 | 03-6633-0042 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
豊洲市場内管理施設棟6階にある「寿司処 やまざき」。綺麗な店内には13席のカウンター席が並んでいます。カウンターでは大将との会話を楽しみながら新鮮なお寿司が楽しめますよ。
こちらのお店はテイクアウトが可能。新鮮なネタを使ったばら寿司(約3人前)や、お寿司は1人前からでも持ち帰ることができるので、家に帰ってからも豊洲のお寿司が楽しめます!
寿司処 やまざきの詳細情報や予約はこちら
名称 | 寿司処 やまざき |
ジャンル | 寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋 |
ネット予約 | ネット予約可能 |
住所 | 東京都江東区豊洲6-6-1 管理施設棟 3階 |
最寄り駅 | 市場前駅 |
電話番号 | 03-6633-0215 |
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さて、続いてご紹介するのは豊洲市場周辺でランチにおすすめのお寿司屋さんです。豊洲市場周辺の飲食店が最も賑わうこの時間。ランチタイムは新鮮でレベルの高いお寿司がお得な価格で楽しめます!
13時には閉店してしまうお店も多いので、営業時間に注意してくださいね。たくさんありすぎるお寿司屋さんに迷ってしまう人は、是非これからご紹介する寿司店に行ってみてください。
新鮮なマグロを一本まるごと仕入れているというこちらのお店。希少部位「脳天」は、マグロの脂の旨味が存分に味わえるのだとか。
カウンター10席・テーブル10席と、豊洲のお寿司屋さんにしては店内が広々としているのもポイント。お子様セットやハーフセットもあるので、家族みんなで豊洲のお寿司をいただくことができますよ。
磯寿司の詳細情報や予約はこちら
名称 | 磯寿司 |
ジャンル | 寿司 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場 3F |
最寄り駅 | 市場前駅 |
電話番号 | 050-5457-0397 03-6633-0006 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
築地に3店舗、豊洲に3店舗を持つ有名店「つきぢ神楽寿司 豊洲市場店」。つきぢ神楽寿司といったらオリジナルの赤酢を使用したこだわりの「赤シャリ」。一般的な白いシャリとは違ったまろやかな味わいが楽しめます!
握りセットは2000円台~、握りは一貫200円台~とリーズナブルな価格設定も魅力です。
つきぢ神楽寿司 豊洲市場店の詳細情報や予約はこちら
名称 | つきぢ神楽寿司 豊洲市場店 |
ジャンル | 寿司 |
ネット予約 | ネット予約可能 |
住所 | 東京都江東区豊洲6-6-1 管理施設棟314 |
最寄り駅 | 有明テニスの森駅 |
電話番号 | 03-6633-0246 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
豊洲市場のマグロ専門仲卸が手掛ける江戸前鮨。マグロ専門仲卸というだけあって、マグロづくしの握りセットがなんと2000円台!こんなに新鮮で質の良いマグロをこの価格でいただけるなんてビックリですよね。マグロ好きには絶対に外せないお店です。
営業時間も10時~18時と豊洲にしては遅め。10時の開店時に行くのがおすすめです。
豊洲市場 鈴富 江戸前場下町店の詳細情報や予約はこちら
名称 | 豊洲市場 鈴富 江戸前場下町店 |
ジャンル | 寿司 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都江東区豊洲6-3-12 江戸前場下町 |
最寄り駅 | 市場前駅 |
電話番号 | 03-6204-2040 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
昭和34年創業、築地市場から移転してきた「龍寿司」。清潔感のあるシックな店内にはカウンター12席が並びます。
おすすめは大穴子。3時間以上弱火でじっくり炊いた大穴子はふっくらトロトロ。味付けは控えめで、穴子本来の旨味が堪能できます。穴子が好きな人は是非ご賞味あれ!
龍寿司(りゅうずし)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 龍寿司(りゅうずし) |
ジャンル | 寿司 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都江東区豊洲6-6-1 豊洲市場7街区 管理施設棟 3F |
最寄り駅 | 市場前駅 |
電話番号 | 03-6633-0053 |
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