【保存版】池尻大橋でカレーならここ！街の魅力を知り尽くしたグルメライターおすすめの15選【人気店・スパイスカレー・ベジタブル・あいがけなど】

インドスタイルをベースにしたベジタブルカレーを提供しています。おすすめはカレー3種と日本のおかず4種のお値打ちプレート。カレーもおかずもそれぞれ異なるテイストを意識し、最後まで飽きずに美味しく食べられますよ。

動物系からスパイスを使用しない副菜的なものまで、多彩な日替わりカレーを組み合わせて選べるスタイルが特徴。3日間かけて旨味を凝縮させた、スリランカカレーと融合させたベジタブルカレー絶品です。

和風出汁にスパイスを合わせた出汁感が強めのベジタブルカレーは、魚介出汁やタレを駆使し、定食スタイルでそれぞれの出汁をじっくり味わいながらいただけます。

スリランカスタイルのスパイスカレーは、後味の良さと確かなスパイス感を両立させた定番のほうじ茶チキンをはじめ、センスを感じさせる創作を効かせたスタイルが特徴。お酒とも相性がいいので、ぜひ試してみてくださいね。

看板のベジタブルカレーはしし唐、グレープフルーツジュースをカレーと交互に楽しむのが店のスタイル。苦みや酸味による味のコントラストにより、スパイスの香りと風味を最後まで鮮烈に味わうことができます。

また、海鮮から丁寧に旨味を引き出すカレーは、ニンニク・唐辛子不使用ながらマニアックなスパイス&ハーブの香りが楽しめますよ。約30種のスパイスから生まれる豊かな香りと風味をお楽しみください。

低温&無水調理など、工程細部までこだわり尽くす創作スパイスベジタブルカレーが人気の店です。季節や仕入れ、シェフの気まぐれで変わるカレーは、斬新な食材使いとその美味しさを引き立てるスパイス使いが食べていて楽しくなりますし、副菜の彩りもあって食欲をそそる仕上がりになっていますよ。

ルウは辛めですが、日替わりの副菜を混ぜることで、辛さが軽減されるなど食べやすい工夫がされています。

シジミや昆布出汁を効かせたシジミ出汁アサリカレーと、鶏ガラ白湯をベースにしたベジタブルカレーという独創的な2種が看板の店です。おすすめは2日間煮込んだトロトロ豚バラチャーシューをたっぷりのせたあいがけ仕様のカレー。

スパイスは毎朝焙煎し、刺激と香りがたっぷり。柑橘系果汁、ショウガ、オリジナルの絡み調味料など、味変アイテムも豊富に使用していますよ。

スリランカカレーをルーツに日本人の味覚に合わせてアレンジした、本格スパイスカレーの名店です。スリランカ独特のスパイスによる風味やコクを堪能できると人気ですよ。

カレーはスリランカやインドをベースにしながらも、和食材を主役にしたり、麻婆などの中華スタイルを取り入れたりと創作力が光ります。力強い挽肉の旨味や魚粉の風味が特徴で、ありそうでなかったクセになる美味しさに仕上がっていますよ。

鰹、サバ節などからとる出汁を使い、スパイスの辛さに豊かな旨みをプラスする創作系が楽しめます。旬の素揚げ野菜やクリームチーズのトッピングもカレーと相性が良く、単品も美味しいですが、3種を混ぜて食すあいがけがおすすめ。

イタリア産と国産のトマトを使用したトマトソースボーを3日間じっくり煮込んで仕上げるカレーは、牛スジの旨味が溶け込み、独自配合のスパイス感もほどよく優しい仕上がりになっています。

カレーとごはん、提供前の仕上げの3工程で和出汁を駆使した出汁感あふれるスパイスカレーがおすすめ。スパイスカレーは週替わりで3種類を用意しており、スパイスが決め手の豆の風味が活きた豆カレーは、アジア全般の料理をイメージした副菜が盛られるのも特徴です。

和出汁を効かせ、自家栽培する粗挽きやホールスパイスを駆使するなど、創作系的アプローチで提案していますよ。

カボチャや玉ねぎのほっくりとした甘みにほのかなスパイスが香る新感覚のポタージュカレーをメインとしたプレートを提供しています。また、甘味・辛味・酸味がクセになる南インドのビンダルーを定番に、サラリとしたケララ風チキンカレーなど週替わりも用意していますよ。

さらに、牛・鶏・豚を使用するキーマ等肉肉しい副菜を少しずつ混ぜると味のバランスが変化するので楽しいです。濃厚な味わいのトロトロ玉子はトッピング必至。