【保存版】大森で餃子ならここ！街の魅力を知り尽くしたグルメライターおすすめの15選【リーズナブル・ボリューム◎・人気店・個性派など】

王道の中華料理とはいうもののこの店の料理は一味違います。人気の餃子は、たっぷりの野菜と豚肉のミンチを具に、胡麻油やニンニクも効かせつつ、香辛料は長年の経験で培った独自の配合で味を調えていますよ。

具材となる肉や野菜は新鮮なものを厳選してミンチを合成しており、皮も良質な小麦粉を独自ブレンドした自家製のもの。皮が分厚いことが特徴で、大き目でモッチリとして食べ応えが抜群ですよ。

この店の餃子は唯一無二と根強いファンが多いです。カリカリに焼き上げた皮、甘くて淡い餡のコンビネーションが絶妙で、卓上に用意されたつけダレと特製辣油、ニンニクで好みの味にカスタマイズでき、つまみには最高。

辣油の代わりに特製ニンニクのタレがあることも珍しく、牛乳との取り合わせは臭いを消すだけでなく、口の中で合わさってまろやかにコラボする味わいが誕生しますよ。そんな餃子の味は不思議なリピート心理を生み出しています。

本場中国の味を忠実に再現した4種の中国風手作り餃子と、日本人好みのキャベツと豚肉の焼き餃子、特大サイズの餃子の6種の餃子が味わえる中華料理店です。

モッチリとした特製の厚手の皮で包まれた中国風の手作り餃子は、香港風の餃子、チンゲン菜や小松菜などの青菜が入ってあっさりした上海餃子、セロリと豚肉の餃子などがあり、水餃子や蒸し餃子といった本場中国スタイルと、日本人になじみの深い焼き餃子スタイルが選べますよ。

大森で知らない人がいないほど愛されている中華ファミリーレストランです。季節に合わせて旬の産地の契約農家などから直送される甘味たっぷりのキャベツをはじめ、肉の3倍量の野菜を使ったヘルシーな餃子は、下味がしっかりついているので、タレなしでも食べられるのが特徴。

その日のおすすめの餃子を盛り合わせた焼き餃子盛り合わせは、4種類の餃子が2個ずつ入っており、さまざまな餃子を食べ比べてみたい人におすすめです。

この店の鉄板メニューの餃子は、一口で食べられる程よい大きさで、何個でも平らげられますよ。薄くて柔らかな皮の中には具がたっぷりで、噛むと肉汁があふれジューシー。ニラとニンニクの香りも食欲をそそります。

八角以外は国産の安心素材、飲み水は浄水と、身体に良いものを使用しており、ランチはお得なセットが充実していますよ。女性一人でも気軽に訪れられるような雰囲気づくりを心掛けているのもおすすめポイント。

皮から手作りされた餃子は楕円のぷっくりとした形で、弾力がありモチモチ。中から肉汁があふれ出すのがたまりません。タレはなしでもいけますが、自家製の香味辣油をつけると一味違ってまた美味しいです。具は白菜に玉ネギ、ニラ、豚肉、ショウガが入り、あっさりした味付けになっていますよ。

大きさは少し小ぶりで一口大のため、何個でも食べられます。モッチリとした焼き上がりの焼き餃子、辣油を加えるとコクが増す水餃子、中華出汁が効いたスープ餃子、好みが分かれますが、迷ったらフルオーダーするのもおすすめですよ。