【保存版】銀座で割烹ならここ！銀座通の筆者おすすめの15選【個室あり・高級店・創作料理・老舗など】

「銀座 とよだ」は、銀座駅から徒歩4分にある四季折々の割烹料理のお店です。毎日市場へ足を運び仕入れた旬の食材を使った、季節の割烹料理を味わえますよ。

店内は、木のぬくもりが広がる心落ち着く空間です。温かみを感じる「白木のカウンター席」のほかに、ゆったりくつろげる「半個室」があり、日々の疲れが癒されますね。

「割烹 中嶋」は、銀座駅から徒歩3分にある伝統を感じる割烹料理のお店です。代々受け継がれてきた伝統的な技法を使い、素材の旨味を最大限に引き出した「歴史あふれる割烹料理」を楽しめますよ。

店内は、和モダンで温かみを感じる空間です。人数に合わせた「個室」も完備されていて、さまざまなシーンで活躍するお店ですね。

「三亀」は、銀座駅から徒歩3分にある歴史あふれる割烹料理のお店です。四季折々の素材を使い、創業以来大切に受け継がれてきた技法を用いた「伝統的な割烹料理」を堪能できますよ。

店内は、数寄屋造りの風情あふれる空間です。まわりを気にせず過ごせる「完全個室」があり、大切な人との楽しいひと時を過ごせますね。

「うさぎと亀 銀座店」は、銀座駅から徒歩6分にある隠れ家のような割烹料理店です。四季折々の食材を使い、繊細な技法を用いた「季節の日本料理＆割烹料理」を体感できますよ。

店内は、和モダンなインテリアに囲まれたおしゃれな空間です。半個室の「隠れ家的なお部屋」もあり、時間を忘れてゆったりとくつろげますね。

「銀座 嘉．Yoshi」は、銀座駅から徒歩2分にあるオリジナルの割烹料理のお店です。選りすぐりの素材を使い、和食にとらわれないオリジナル要素を取り入れた「創作和食＆割烹料理」を満喫できますよ。

店内は、シックな雰囲気に包まれた大人の空間です。落ち着いた雰囲気の「個室」も完備されていて、大人のお食事デートにおすすめですね。

「庭 ～Garden of four seasons～」は、銀座駅から徒歩5分にある色彩豊かな割烹料理店です。産地直送の鮮魚や、契約している農家さんから仕入れた季節のお野菜をたっぷり使い、美しい盛りつけにもこだわりをもった「目でも楽しめる割烹料理」を味わえますよ。

店内は、おしゃれな庭園が室内に広がる幻想的な空間です。美しい庭園を眺めながら「カウンター席」で過ごせるほか「個室」もあるため、何度でも足を運びたくなりますね。

「のどぐろ専門 銀座中俣 はなれ」は、銀座駅から徒歩4分にあるのどぐろが自慢のお店です。「最高級ののどぐろ」を使い、お刺身や焼き・蒸しなどさまざまな調理法を用いた「自慢ののどぐろ料理」を堪能できますよ。

店内は、日本の伝統的な雰囲気が広がる空間です。「風情あふれる個室」も完備されていて、都会で過ごしていることを忘れてしまいそうになりますね。

「割烹料亭 銀座 下鴨茶寮 東のはなれ」は、銀座駅から直結で行ける風情あふれる割烹料理のお店です。木目調のナチュラルなインテリアに包まれた店内で、京都の老舗料亭の味を受け継いだ「伝統的な割烹料理」を味わえますよ。

こちらのお店では、日本各地から仕入れた「こだわりの日本酒」を取り揃えています。お料理に合わせた銘酒も各種あり、マリアージュを楽しめますね。

「炭割烹 北野」は、銀座駅から徒歩5分にある炭火焼が自慢の割烹料理店です。木目調のカウンター席をメインとした落ち着いた店内で、産地直送の魚介類や和牛・国産野菜を使用した「自慢の炭火焼料理」を満喫できますよ。

こちらのお店では、炭火焼と相性抜群の「日本酒＆焼酎・ワイン」と、さまざまなお酒をご用意しています。お酒を楽しみながらこだわりの炭火焼を味わえて、幸せなひと時になりますね。