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ライター/一彩
温泉とランニングが趣味で、最寄りの駅から温泉までランニングするコースを全国で300以上開発しています。兵庫県在住ですが取材のため信州と北海道にも拠点があります。
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三鷹は多摩地域の東部で、東京23区に隣接していますので、都会と自然豊かな田舎の要素を併せ持った公園都市です。井の頭公園や三鷹の森ジブリ美術館が代表的なスポットになっています。
また武者小路実篤、太宰治、三木露風、山本有三などの文豪が暮らした街でもあり、山本有三記念館などが有名です。蕎麦屋にも気品があります。
三鷹には江戸時代からの老舗蕎麦屋御三家ほどの老舗はありませんが、大正末期から昭和初期創業の老舗は多いです。しかしこのような老舗は長い歴史の中で変貌し近年カジュアル路線に変更している店もあります。
一方で老舗、新参にかかわらず真剣に蕎麦に向き合う店も多いです。銘柄蕎麦の自家製粉、二八以上の手打ち、エッジ、香り、コシ、喉越し、舌触り、冷やし、水切れのすべてにこだわり、料理でごまかさず蕎麦だけでも勝負できます。
写真は食べログが提供するOGP画像より
JR三鷹駅南口より徒歩7分の「そば 三休」はかつての「きびや」で、蕎麦がおいしい蕎麦屋です。当たり前のようなことを言っていますが、料理や酒でごまかさずに、蕎麦そのもので勝負できる蕎麦屋は意外と多くありません。
「そば 三休」の蕎麦は玄蕎麦から挽き、二八で手打ちする「粗挽きそば」と「もりそば」の2種類です。「粗挽きそば」はそば殻が残り星が入った蕎麦で、蕎麦の香り、舌触り、コシ、喉越し全てが完璧と言われています。
そば 三休(【旧店名】蕎麦 きびや)の詳細情報や予約はこちら
名称 | そば 三休(【旧店名】蕎麦 きびや) |
ジャンル | そば |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都三鷹市下連雀4-16-48 |
最寄り駅 | 三鷹駅 |
電話番号 | 080-7741-4187 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
写真は食べログが提供するOGP画像より
JR三鷹駅から南に370mの「味多香庵」は昭和9年創業の老舗蕎麦屋。壁一面に張ってある黒に白い文字のメニュー板が、歴史を感じさせます。落ち着いた店内で、メニューも同じく、あっさりとした味のものが多いです。
そばとミニ丼が人気ですが、店のおすすめは香味そば。大葉、茗荷、三つ葉、カイワレ大根、大根、レタス、炙った油揚げなど渋い薬味が添えられた蕎麦です。蕎麦は店内での手打ちとのこと。
味多香庵の詳細情報や予約はこちら
名称 | 味多香庵 |
ジャンル | そば、うどん |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都三鷹市下連雀3-16-11 |
最寄り駅 | 三鷹駅 |
電話番号 | 0422-43-4619 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
三鷹駅から南に約22kmとすこし遠い「三鷹 砂場本店」は大正12年創業の老舗蕎麦屋ですが、江戸の老舗蕎麦屋御三家の「砂場」とどのような関係か不明です。
更科のように普通名詞のようにさりげなく使われたら仕方ないですが、「砂場」はどう考えても御三家の老舗蕎麦屋の固有名詞なので、何らかの関係があります。しかし名物メニューが赤味噌ベース細麺の味噌煮込みうどんというのは驚きです。
三鷹 砂場本店(みたか すなばほんてん)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 三鷹 砂場本店(みたか すなばほんてん) |
ジャンル | そば、うどん、丼もの(その他) |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都三鷹市新川6-36-31 |
最寄り駅 | 三鷹駅 |
電話番号 | 0422-46-4325 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
JR三鷹駅南口を出てすぐの「季寄せ 蕎麦 柏や」は昭和5年創業の老舗蕎麦屋です。今はリニューアルして和モダンなおしゃれな店になり、うどんや丼物も出す、定食屋のような存在になっていますが、蕎麦には今もこだわっています。
北海道産の蕎麦粉を使った二八の手打ち蕎麦で、そばつゆには小豆島の醤油と屋久島の鰹節を使うという本格派です。江戸前らしく濃口で辛めですので、藪蕎麦のゆに蕎麦を少しつけていただきます。
季寄せ 蕎麦 柏やの詳細情報や予約はこちら
名称 | 季寄せ 蕎麦 柏や |
ジャンル | そば、日本料理、焼酎バー |
ネット予約 | ネット予約可能 |
住所 | 東京都三鷹市下連雀3-35-1 三鷹コラルビル 4F |
最寄り駅 | 三鷹駅 |
電話番号 | 0422-48-2349 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
三鷹駅南口から南に徒歩2分でほぼ駅前の「手打そば 太古福」は創作蕎麦が多いですが、蕎麦自体も絶品と評判の蕎麦屋です。蕎麦そのものの良さでは三鷹では「そば 三休」と並びます。
つまり蕎麦は星の入った細切りで、舌触り、コシ、喉越し、香りは申し分ありません。この素晴らしいそばを惜しげもなく使って、主につけ蕎麦として多くの創作蕎麦を提供しています。あさりトマトクリームつけ蕎麦が人気です。酒と酒の肴も人気があります。
手打そば 太古福の詳細情報や予約はこちら
名称 | 手打そば 太古福 |
ジャンル | そば |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都三鷹市下連雀3-23-17 石井コーポ B1F |
最寄り駅 | 三鷹駅 |
電話番号 | 0422-26-6780 |
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三鷹のユニークな試みをする蕎麦屋を紹介します。実にさまざまで、蕎麦粉のブランドにこだわり、二八や十割をだす「味のそば兵衛」はまだまともです。
熱燗をお湯の入った木の器に入れて持ってくる「や乃家」や、白で統一したバーやカフェーのような「蕎麦酒肴 多加はし」は驚くでしょう。そのほかに宴会や法事に向いた大型の蕎麦屋「御狩野そば」や、うどんもラーメンもある「手打ちそば なかざき」は珍しい存在です。
写真は食べログが提供するOGP画像より
JR三鷹駅からは遠く西武多摩川線「多磨駅」から徒歩10分の「御狩野そば」は宴会や法事にも対応できる大型の割烹料理店とも言える蕎麦屋です。なんと蕎麦から御膳、丼物、天ぷら、刺身など和食が勢ぞろい。
ファミレスのような雰囲気なので何でもありますが、おすすめは店名と同じ「御狩野そば」です。蕎麦の上に多彩な具材がのっており楽しめます。行列のできる人気店です。
御狩野そば(みかりのそば)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 御狩野そば(みかりのそば) |
ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都三鷹市大沢6-3-25 |
最寄り駅 | 多磨駅 |
電話番号 | 0422-31-9367 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
JR中央線三鷹駅南口から南に 徒歩5分の「や乃家」は自家製十割蕎麦がいただける蕎麦居酒屋です。店は外観も内装もおしゃれで、BGMにジャズが流れていたり、時には生演奏もしています。お酒も17種類と多く、酒の肴も豊富です。
燗酒はお湯の入った木箱に徳利を入れて出すほどこだわっています。蕎麦は岩手県や福島県の有機栽培の蕎麦粉を使った十割です。
や乃家の詳細情報や予約はこちら
名称 | や乃家 |
ジャンル | そば |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都三鷹市下連雀3-16-10 |
最寄り駅 | 三鷹駅 |
電話番号 | 0422-41-2011 |
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写真は食べログが提供するOGP画像より
JR三鷹駅から北東に徒歩3分の「味のそば兵衛」はアットホームな蕎麦屋なのにブランド蕎麦粉にこだわった本格蕎麦をだします。蕎麦粉は北海道雨竜郡レラノカオリや常陸秋蕎麦など有名ブランドや希少ブランドを使い二八または十割の手打ちです。
もちろん新そばの時期は新そばで打ちます。10月から11月頃がねらい目です。製粉して間もない蕎麦粉であれば香り強く感じます。料理では蔵王の鴨を使った鴨料理が自慢です。
味のそば兵衛(あじのそばべい)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 味のそば兵衛(あじのそばべい) |
ジャンル | そば、和食(その他) |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都武蔵野市中町1-24-16 |
最寄り駅 | 三鷹駅 |
電話番号 | 0422-54-0556 |
予約・詳細はこちら | このお店を詳しく見る 最新情報は必ず公式ページ等をご確認ください。 |
写真は食べログが提供するOGP画像より
JR三鷹駅から南西に徒歩2~3分くらいのほぼ駅前にある「蕎麦酒肴 多加はし」は蕎麦屋とは思えない、白に統一された内装でバーかカフェのようです。カウンターの前にはボトルピープのお酒がならんでいます。
実は現在3代目の老舗蕎麦屋ですが2014年にリニューアルしました。地元に愛される蕎麦屋で、昼のランチから夜の一人の飲みやグループでの一杯まで多彩な利用ができます。蕎麦は手打ちの本格派で、京都の鴨の鴨せいろがおすすめです。
蕎麦酒肴 多加はし(そばしゅこう たかはし)の詳細情報や予約はこちら
名称 | 蕎麦酒肴 多加はし(そばしゅこう たかはし) |
ジャンル | そば、うどん、居酒屋 |
ネット予約 | ネット予約は未対応 |
住所 | 東京都三鷹市下連雀3-43-31 多加はしBLD 1F |
最寄り駅 | 三鷹駅 |
電話番号 | 0422-43-0528 |
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