【保存版】新潟の農家レストラン15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【長野在住者が徹底ガイド】新潟市内・和食・郷土料理・蕎麦など

関越自動車道六日町I.C.より車で10分、築150年の古民家お屋敷で極上田舎料理フルコースを満喫。ここ南魚沼産コシヒカリが美味しいのは八海山・谷川岳・苗場山他名山の雪解け水の伏流水で育つからです。

宿泊もできますが、お料理は￥5,000と￥7,000（税別）のコースのみ。四季の田舎料理や山菜料理、囲炉裏で焼く鮎や岩魚、自家製がんもどきや自然薯の海苔巻き、のっぺい汁は定番メニュー。

十日町市の自家栽培蕎麦と新鮮で採れたての地域素材を味わう農家レストラン。地元野菜や山菜、十日町の伝統食のふのり蕎麦（通称へぎそば）、こしひかりを使用したハーフブッフェスタイルです。

ブッフェランチは季節で変わる山菜や野菜のお惣菜、天ぷら・野菜の田楽・豚汁・きのこ汁・おにぎり・白和え他多数。へぎそば、鴨せいろ、蕎麦粉のシフォンケーキ、十日町コーヒーも魅力あり！です。

魚川市上南地区の地元のお母さんが日替わりで担当しているお店。地元の地域活性化の為にオープンしたお店で、地元産そば粉を天然自然薯でつないだ手打ちそばと、郷土食の笹ずしがいただけます。

グランドメニューは、ひだまりすし御膳（もりそば・天ぷら・笹ずし）￥1,280・ひだまりそば御膳（もりそば・天ぷら・日替わり小鉢・漬物・デザート）￥1,280。そばや笹ずしの単品やミニ天丼もあり。

三条市庭月・道の駅漢学の里しただ内の農家レストラン。地産地消の下田産野菜や下田産コシヒカリで、四季折々の素材をたくさん盛り込んだ郷土料理や手打ち蕎麦、定食各種が楽しめます。

手打ち天ざるそば（手打ち天そば・温）￥1,500・三条ポークの生姜焼き￥1,200・しただ名物手作りひこぜん￥680・悟空ラーメン￥980。平日限定・しただ産ポークの大谷ダムカレーも一度お試し下さい。

長岡市JR信越本線・押切駅から車で25分の農村レストラン&農産物直売館。地元で育ったお米・地鶏・手打ち蕎麦が評判です。周辺で収穫した旬の山菜や野菜をふんだんに使った手作りメニューが豊富。

手打ちざるそば￥650・虎千代地鶏の鶏汁そば￥1,100・冬季限定新潟地鶏（虎千代）の地鶏鍋・夏季限定サラダそば・虎千代地鶏の親子丼定食￥1,000などここでしか味わえない魅力があります。

南魚沼郡湯沢町、大源太キャニオンキャンプ場に併設された農家レストラン。越後湯沢産と大源太の地域・土樽産にこだわった食材で郷土料理と創作料理を生産者と共に作っています。

高地米と大源太味噌汁セットor大源太の湧水でしめるへぎそばセットどちらか選び、大皿に並んだ数種類の郷土料理を好きなだけ自分で盛るスタイル。料理長おすすめの白い唐揚げほか一品創作料理も◎。