【保存版】北杜市のレストラン15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【長野在住者が徹底ガイド】コスパ◎のイタリアン・洋食・和食・カフェレストランなど

高根町村山西割にある100％植物性食材のベジタリアン&ヴィーガンレストラン。 築70年の古民家をセルフリノベーションし、郷愁あふれる空間で食事が楽しめます。まさに五感がフル充電！

おひさまランチプレート（毎日限定20食）￥1,350はワンプレートの中に日本古来の古代米・ウイグル風カレー味・ロシアの家庭料理・水餃子、その他世界各地の味が詰まっています。

小淵沢カントリークラブ近くのを和モダンのおしゃれな和食店。四季折々の旬彩や産地直送の魚介類を天ぷらやお寿司で楽しめます。おすすめは店主自ら山で採った春/夏は山菜料理、秋/冬はきのこ料理。

ランチは天婦羅と味噌汁が付くちらし寿司膳￥1,420・特製海老・野菜の天丼(味噌汁付) ￥1,440その他、昼夜共通メニューの留羽名物山菜握り寿司￥1,280も一度食してみたい逸品です。

北杜市長坂町大八田の地元食材を活かした和食と山梨県産のワインやお酒をいただく和食処。八ヶ岳の恵みである湧水で育てられた日本でも有数の川魚専門店から仕入れた鱒や川魚がいただけます。

ひな菊おまかせランチコースはその川魚、地元の野菜、山梨県のブランド豚富士桜ポークなどを使う季節の小鉢や前菜・焼き物・煮物・揚げ物からデザートまで￥2,500（税別）と大変お得です。

小海線・甲斐小泉駅から線路沿いに徒歩8分の手打ち蕎麦屋。石臼挽きそば粉を八ヶ岳の清流で手打ちする九割蕎麦・かえしから作るつゆ、わらび餅すべて手作りにこだわっています。

ざるそば・冷やしかけそば（ねぎかつお）・旬菜冷やしかけそばなど。春は山菜、夏は野菜、秋はきのこなど季節の天ぷらやわらび餅もぜひ一緒にお試し下さい。新蕎麦時期は十割蕎麦がいただけます。

JR甲斐小泉駅と甲斐大泉駅の中間、大泉湧き水ライン沿いの緑の森に囲まれたアトリエ風ログハウスの蕎麦&うどん店。八ヶ岳で栽培されるそばの実を八ヶ岳のおいしい水で手打ちしています。

メニューはせいろ￥800・山菜がのった八ヶ岳￥1,300・温かいニシンがのっている豪￥1,500の3種類。それぞれ手打ちそば、手打ちうどんがあります。トロトロ濃厚なそば湯も美味です。