【長野・温泉】記念日・誕生日など特別な日に泊まりたい旅館・ホテル15選！ロケーション◎・美湯・美食など温泉好きな筆者が徹底調査！

大浴場は宮大工による伝統の湯屋造り。15メートルほどの源泉から自然に湧き出している生まれたての湯は本物の温泉でしか体験できない「癒し」のひと時を演出してくれます。浴槽は「あつ湯」「ぬる湯」「腰湯」と、温度の違いによって分かれているのでそれぞれ楽しめますね。

信州信濃の山・川の幸が目白押しの信州創作和食は滋味深い上品なお味となっています。

白馬の森に佇むラグジュアリーホテルです。優雅でエレガントなヨーロピアンタイプのお部屋やモダンでスタイリッシュな客室などお好みでセレクトしてください。全ての客室にジャグジーバスが併設。白馬の美しい森とともに湯あみを楽しむことができますよ。

仏蘭西三ツ星レストランで腕を極めたシェフと洞爺湖サミットでソムリエも勤めたレストランマネージャーとのコラボが嬉しい「美食のホテル」として高い評価を受けています。

モダンテイストの洋室は広々とした空間。森のささやきがBGMでゆったりとくつろげます。江戸時代の古民家を移築した建物が温泉処。硫黄の香りが漂いどこか懐かしさが感じられ、ほっと安らぎが与えられます。

エグゼクティブ・シェフは数々の料理コンテストで高い評価を受けている実力者。そんな創作フレンチは感動とともに忘れられないお味となるでしょう。

部屋の窓からは雄大な白馬五竜岳の絶景。温泉の湯は白馬八方温泉の源泉となっており、贅沢なかけ流しで至福のひと時を味わえます。

スイスの元日本総領事公邸料理長としての経験のオーナーが腕を振るう 「信州和欧風創作料理」は、最高の記念日を約束してくれますね。

オーベルジュとして「本格派のフレンチを味わうために宿泊する」がコンセプト。自家栽培された農作物は野菜がもつ本来の味が楽しめ、安心感も与えてくれますね。

活きたままのオマール海老はカナダから、肉類や塩はフランスからそれぞれ直輸入しているというこだわりよう。極上の素材と究極の技で調理されたお料理は、上品で落ち着いた雰囲気も相まって、ここでしか味わえない特別なフレンチとなりますよ。

姫川より湧き出るお湯は、大浴場・露天風呂とともにナトリウム-塩化物温泉となっています。長時間経ってもぽかぽかと好評です。

お食事は「DINING & BAR LAVAROCK」で。木のぬくもりを感じられるナチュラルテイストのレストランでは、グリル料理がメイン。新たに誕生したオープンキッチンから出来たてのお料理が心地良く楽しめます。