【保存版】豊岡のレストラン15選！カップルのデートや記念日にもおすすめ【兵庫県民が徹底ガイド】但馬牛・蟹・出石そば・地ビールなど

あなたは豆腐そばという料理をご存じでしょうか？神鍋地方の一部に伝わるもので、その名の通り蕎麦の中に豆腐を練り込んでいるんです。

そんな珍しい料理がいただけるのが「神鍋山荘 和楽」。古民家の一軒家はレトロな風情を感じさせてくれます。近くに駅がないので車でのアクセスがおすすめ。

創業昭和17年という歴史を重ねてきた老舗「をり鶴」。有名店で修行を重ねた店主は三代目を数えます。

2人の時間を楽しみたいなら個室も良いですが、私のオススメはカウンター席に座って包丁さばきを眺めつつ料理を味わうこと。一品料理も充実していますが、記念日にはコースで特別感を味わって。

「おけしょう鮮魚の海中苑」は、「城崎温泉」エリアの中にある鮮魚店併設のお店。城崎温泉駅から徒歩3分というアクセスの良さも嬉しいポイントです。

1階の鮮魚店で好みの魚を選び調理してもらうスタイル。ずらりと揃った日本海の豊かな恵みはどれも目移りしてしまいますが、特に冬場のカニは本当に最高！一度は食べてみて欲しいと思います。

豊岡の地元グルメの中でも、新鮮魚介とともに多くの方が目当てにしているのが出石そばではないでしょうか。

「近又」は地元でも評判高い手打ちそばの名店。石臼挽きの自家製粉そば粉を使っていて、こだわりが感じられます。塩につゆ、とろろに生卵などさまざまな食べ方で楽しめますよ。

こちらも豊岡で人気の「手打皿そば 甚兵衛」。ミシュランガイドのビブグルマン兵庫県版に掲載されたお店となっているので、自然と期待感も高まりますね！

出石そばは5皿で普通の1人前といった感じ。足りなければ追加もできますよ。蕎麦のみで勝負する「手打皿そば 甚兵衛」の味わいを、心行くまで楽しんでみてください。

「左京」は、挽きたて・打ちたて・茹でたてを守った出石そばのお店。コシのあるそばはのど越しが良く、つるつると箸が進みます。

ちょっと濃い目のそばつゆは、そば自体の美味しさを損なうことなく引き立てる感じ。20皿以上食べると「皿そば之証」、女性40皿男性50皿を1時間以内に食べると、1年間無料になる「そば通の証」がもらえちゃいますよ。

日本全国にはさまざまな地酒や地ビールがありますが、こちらの「gubigabu」では、美味しい料理とともに城崎ビールを心行くまで堪能できちゃうんです。

城崎の街並みを眺められるカウンター席に座ったら、浴衣のまま和の風情を感じながらの乾杯！ブルスケッタやカルパッチョなどの定番おつまみから、但馬牛を使ったメニューまで幅広く揃っています。

「但熊」は全国的にも珍しい卵かけご飯専門店！ロケーションの良い一軒家レストランになっているのも、ほっと落ち着く感じです。

濃厚な卵はオレンジ色でプリッと輝いています。甘めの卵かけご飯専用醤油や牡蠣醤油、さまざまな薬味も駆使してあなたらしい卵かけご飯を作ってくださいね。