【保存版】恵比寿で寿司ならここ！都内のグルメ通おすすめの15選【コスパ◎・話題の人気店・カジュアルからリッチなお店まで】

恵比寿駅西口徒歩2分の場所にある「恵比寿 鮨 栞庵 やましろ」。2018年、2019年、2020年ミシュラン一ツ星を獲得した銀座の名店「栞庵やましろ」が全面プロデュースしたお店です。

本格江戸前鮨のおまかせ握りと椀物が付いたランチ限定握りが11品が2,000円で食べられるのが魅力。ランチタイムは12:00〜14:00で限られているので、早めのご予約がおすすめです。落ち着いた店内で完全個室があるので、ゆったり過ごせます♪

老舗の鮪問屋直営の「寿司 鮪家」。豊洲市場で仕入れた新鮮な刺身や握り、おつまみ料理などメニューが豊富です。鮪問屋の直営店ならではの骨付き中落ちもあります。なかなか食べられない鮪のレバ刺し風の料理や鮪もつポン酢もあるのでお酒の肴にも◎

店内は、カウンター席、テーブル席、お座敷席もあるので複数人でも入りやすいです。また、江戸前の赤酢を使用しているのが特徴。翌朝5時まで営業しているので、オール飲みしている時や始発までの間におすすめです。

恵比寿駅西口から徒歩1分ほどの駅近にある「恵比寿 鮨 おぎ乃」。駅近のきれいめなビルの4階に入るお店は、木目調の清潔感のある雰囲気です。寿司屋さんにしては、コースメニューが豊富なのが特徴。

お得にお寿司を味わいたい時におすすめなのが、平日限定の「お任せ握りコース」。前菜やデザートを含む19品が8,470円で食べられるのはコスパ良いと思います！雲丹が好きな方には、「厳選雲丹食べ比べ【特選おまかせ握りコース】」がおすすめです。

恵比寿駅東口からすぐの場所にある「築地 すし鮮 恵比寿東口店」。年中無休で24時間営業のお店です！いつでも入れる安心感がありますね。

寿司1個98円という価格で提供してくれているのも嬉しいポイント。握り、丼ぶり、寿司ロールなどメニューは色々ありますが、どれもお手頃価格です。駅近で立地も良いので、ぜひ一度行かれてみてはいかがでしょうか。

恵比寿横丁の近くにある「鮨 ニシツグ」。このお店は、ディナーのみの営業で、お店の雰囲気がとにかくおしゃれすぎます！黒を基調とした高級感のある店内は、まさに”大人の嗜み”というワードがぴったりなおしゃれ店です。お店の雰囲気◎お料理◎なので、デートにこのお店を選んでもらえたら好印象のお店だと思います！

メニューは、おまかせコース（19,800円）がメイン。お店のセンスが良いだけあって、おまかせコースの品目のセンスも抜群です。お店で食べるディナーは、お料理の味だけではなくお店の雰囲気も大きく影響するものですが、このお店はどちらもクリアしている高評価のお店です！

恵比寿駅から渋谷方面に5分程度歩いたところにある「魚見茶寮 」。ダイニングバーのようなカジュアルな雰囲気のお店です。全席カウンター席なので、料理人が調理している姿が見られるのも面白いところ。

料理はアラカルトもありますが、日替わりで変わるので、基本的にはおまかせスタイル。料理人が好みをヒアリングしてくださり、おすすめを提供してもらえます。ディナーのみの営業で、営業時間が23時までです。事前にご予約が必要なので、お店に行かれる際にはご予約をお忘れなく☆