【保存版】大久保でラーメンならここ！ラーメン大好き筆者おすすめの15選【醤油・ガッツリ二郎系・旨辛ラーメンなど】

中華そばはコッテリとした濃厚魚介豚骨のWスープに、ツルツルモチモチの麺。トロトロチャーシューが美味しく、ご飯と一緒にかき込みたい一杯です。背脂がスープに溶け出し、食べ進めるとさらに旨みが増しますよ。そして濃厚なつけ麺もおすすめです。

こちらのお店は最寄駅は東新宿ですが、JR大久保駅からも歩いて行けますよ。

濃厚コッテリな魚介海老味噌ラーメンが食べられるこちらのお店は、このエリアの一度は食べたい人気店。もっちりとした平打ち麺はオリジナルで濃厚なスープがよく絡みますよ。

ちょい足しメニューの生クリームは、濃厚なスープをまろやかに洋風な味わいに変化させてくれます。ありそうでなかったラーメンを食べられるお店です、

クリーミーな豚骨スープは塩・味噌・醤油の3種があり、オススメはスタンダードに塩です。海苔とチャーシュー、ほうれん草をスープに浸してご飯と一緒にかき込みたいですよね。

平日15時までは小ライス無料のが嬉しいサービス。

濃厚な胡麻を感じる旨辛スープにモチモチ麺、トッピングの肉味噌が良いんです。ビギナーから激辛好きまで虜にする旨辛担担麺のお店。レベルに合わせてしっかりと表示されているので安心です。少し怖そうなネーミングと店内ですが、丁寧な接客と辛さの中にしっかりと旨みを感じられる美味しいラーメンに虜になりますよ。

残ったスープはご飯とチーズを入れてリゾットにして貰えるので最後まで堪能できます。

オススメの辣香黒担々麺は辛さを調節可能で辣油とたっぷりの胡麻、スープは意外とピリ辛ながら後味はあっさりな一杯です。クリーミーな芝麻担担麺もあり、どちらにしようか迷ってしまいますね。

ランチは大盛り無料の嬉しいサービス。予約も可能で、お子様連れやファミリーでゆったりとラーメンを楽しめますよ。

蘭州拉麺は牛のスープに手打ち麺というラーメンで、近年じわじわとお店が増えてきています。手打ち麺20年の職人がオーダー毎に打ってくれる選べる9種の麺が絶品で、ライブキッチンで自分のオーダーした麺ができていく様を見ながら待つのも良いですよ。

手作り餃子や串などの一品料理も注目です。