写真／食べログ（店舗提供）
加藤牛肉店シブツウ - 渋谷（鉄板焼き）は、山形牛をふんだんに使用したお料理やステーキが楽しめる山形牛専門店です。食通の寺門ジモンさんとのコラボメニューでも有名で、銀座などにも加藤牛肉店の系列店があります。とんかつも薄めですが、衣とラードの香りがふんわりと広がり、肉はしっとり柔らかくジューシーで甘みを感じるリブロースです。珍しいトランス脂肪酸ゼロの純正ラードを使用しているとのこと。個室や貸切も可能で、全席禁煙です。渋谷駅東口から徒歩5分の場所にあります。ランチタイムの席の予約は受け付けていませんが、夜もリブロースカツなどのメニューを楽しむことができます。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 加藤牛肉店シブツウ |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、牛料理 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷2-12-12 三貴ビル B1F |
| 最寄り駅 | 渋谷駅 |
| 電話番号 | 050-5589-4531 03-6427-5961 |
| 個室について | 有 / （4人可、6人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 / 近隣にコインパーキングが御座います。 |
| 座席数 | 22席 / （【4名様用個室×１】【カウンター席×7】【４名様テーブル×2】【３名様テーブル×1】 ） |
| 貸し切り | 可 / （20人以下可） |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間カップルシートありカウンター席ありソファー席あり |
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