写真／食べログ（店舗提供）
ALTER EGO（アルテレーゴ） - 神保町（イノベーティブ）は、イノベーティブな料理とイタリアンを専門とするお店です。こちらでは、「BENTOTECA」という新しいスタイルの料理が楽しめます。お店名物の24カ月熟成した生ハムとブッラータチーズの盛り合わせは、鰹の上にはグリーンオリーブやフルーツトマト、ケッパーなどがのっています。ユーザーレビューによると、サービスも程よい間とトークで全く申し分なく、ミシュランの星を獲得しているお店のクオリティーを感じさせる楽しいひと時を過ごすことができると評判です。オーナーシェフの徳吉洋二氏は、イタリア・ミラノに一つ星の『Ristorante TOKUYOSHI』を持つ実力派で、自身の料理を日本で表現する場として、『Alter Ego』という店名でゲストを迎え入れています。料理はどれも完成度が高く、特に鳥取県産の「天美卵」を使った贅沢なオムレツや、究極な鰹と名付けてもいいほど美味しいパスタなどがオススメです。店内の雰囲気も和食器を使用し、和の落ち着いた雰囲気が漂っています。ぜひ一度訪れてみてください。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | ALTER EGO（アルテレーゴ） |
| ジャンル | イノベーティブ、イタリアン |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都千代田区神田神保町2-2-32 |
| 最寄り駅 | 神保町駅 |
| 電話番号 | 050-5597-5083 03-6380-9390 |
| 個室について | 有 / （2人可、4人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 9席 / （ただいまの期間は席間を確保するまで最大6名様までのご案内となります。） |
| 貸し切り | 可 / （20人以下可） |
| キーワード | 落ち着いた空間カウンター席あり |
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